Carnet de bord · 7 lieux

Queso de flor de Gáldar

Gáldar, Gran Canaria - Noroeste, Las Palmas

1 Villages · 3 Monuments · 1 Nature · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

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Queso de flor de Gáldar

Gastronomie · Gáldar, Gran Canaria - Noroeste, Las Palmas

Image de Gáldar, pas du lieu lui-même.

Los Altos de Gáldar est l'une des zones productrices du queso de flor canarien, élaboré avec du lait de brebis et caillé avec la fleur du chardon, un produit artisanal reconnu au-delà de l'île.

Photo: Marianne Perdomo (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Gáldar