Fruits à noyau de la vega du Jalón Gastronomie · Calatorao, Valdejalón, Saragosse Image de Calatorao, pas du lieu lui-même. Entre La Almunia et Calatorao la vega du Jalón est occupée par des pêchers, des poiriers et des pommiers qui soutiennent une bonne partie de l'économie de la comarque. La récolte s'échelonne de juin à octobre et le fruit est conditionné dans des centrales de la zone même. Photo: Tomás Blasco Alares (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Calatorao