Église de Santa María de Tobed Monument · Tobed, Comunidad de Calatayud, Saragosse Cette église fortifiée, élevée par l'Ordre du Saint-Sépulcre avec le patronage d'Henri de Trastamare et référence du mudéjar aragonais par sa brique en relief et sa céramique vernissée, fut construite entre 1356 et 1400. Sa typologie, définie par le professeur Gonzalo M. Borrás Gualis comme église-forteresse mudéjare, répond à la guerre entre Pierre IV d'Aragon et Pierre Ier de Castille : elle servait à la fois de temple et de défense près de la frontière, conçue extérieurement pour le combat, avec galerie périmétrale et chemin de ronde défensif. Pour son maître-autel, le peintre Jaume Serra réalisa un retable aujourd'hui conservé au Musée du Prado. L'Unesco l'incorpora en 2001 à l'extension du Patrimoine Mondial du mudéjar d'Aragon. siglo XIV Photo: FranchoBeltrán (CC BY-SA 3.0 es) Que voir et que faire à Tobed