Cerises de la rive du Guadalope Gastronomie · Caspe, Bajo Aragón-Caspe, Saragosse Image de Caspe, pas du lieu lui-même. Les terres irriguées de l'embouchure du Guadalope produisent une cerise précoce, favorisée par les hivers doux et le printemps avancé du bas Èbre. Elle se récolte en mai et se vend fraîche ; on la conserve aussi à l'eau-de-vie et en confiture maison. Photo: Anonymous (Public domain) Que voir et que faire à Caspe