Carnet de bord · 10 lieux

Miel des sierras de l'Aranda

Calcena, Aranda, Saragosse

1 Villages · 2 Monuments · 2 Nature · 2 Activités · 2 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Miel des sierras de l'Aranda

Gastronomie · Calcena, Aranda, Saragosse

Image de Calcena, pas du lieu lui-même.

Les monts de thym, romarin et lavande des sierras qui entourent Calcena soutiennent une apiculture de petite échelle. Le miel est mis en pot dans la comarque même et s'emploie dans des desserts locaux comme l'aguamiel et dans la pâtisserie familiale des fêtes.

Photo: Pompilos (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Calcena