Miel artisanal des hauts plateaux Gastronomie · Fonfría, Jiloca, Teruel Image de Fonfría, pas du lieu lui-même. Les ruches installées dans les parameras de thym, lavande et romarin produisent des miels artisanaux à la saveur intense. La brève floraison de ces altitudes concentre les arômes et limite les récoltes à des quantités réduites. Photo: Xufanc (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Fonfría