Carnet de bord · 4 lieux

Pâtisserie et produits de l'abattage du cochon

Robres, Los Monegros, Huesca

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Pâtisserie et produits de l'abattage du cochon

Gastronomie · Robres, Los Monegros, Huesca

Image de Robres, pas du lieu lui-même.

Le répertoire traditionnel des Monegros conserve les farinosos, les empanadones à la courge, les tortetas de sang et les mallorcas, aux côtés des produits de l'abattage du cochon : longanisse, bolas et boudins doux et salés au riz.

Photo: Abetito (CC0)

Que voir et que faire à Robres