Carnet de bord · 6 lieux

Gazpacho frito y coles moreás

Benamocarra, La Axarquía, Málaga

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Gazpacho frito y coles moreás

Gastronomie · Benamocarra, La Axarquía, Málaga

Image de Benamocarra, pas du lieu lui-même.

Deux plats propres à Benamocarra : le gazpacho frito, un dessert à base de farine, d'huile, d'eau, de vinaigre et d'anis vert, et les coles moreás, aux côtés de l'huile, de l'ail et du boudin noir.

Photo: FTEL ROBÓTICA (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Benamocarra