Chacinería de La Victoria Gastronomie · La Victoria, Valle Medio del Guadalquivir, Córdoba Image de La Victoria, pas du lieu lui-même. La Victoria se distingue par sa charcuterie, avec les chorizos appelés « rosarios » et les boudins à l'oignon ; parmi les plats traditionnels figurent les haricots palomeras, le roscón au melon, les maimones et les oranges à la morue. Photo: Edmundo Sáez (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à La Victoria