Anís y mantecados de Rute Gastronomie · Rute, Subbética, Córdoba Image de Rute, pas du lieu lui-même. Rute est célèbre pour ses liqueurs anisées : elle compta jusqu'à plus de soixante distilleries dans le premier tiers du XXe siècle, dont plusieurs subsistent aujourd'hui, parmi lesquelles Machaquito, fondée en 1876. C'est aussi une terre de mantecados (pâtisseries) et de jambon, ce dernier déjà mentionné par Cervantès au XVIe siècle. 1876 (fundación de la destilería Machaquito) Photo: Fotografia enviada per Hugo Que voir et que faire à Rute