Carnet de bord · 3 lieux

Manta de Grazalema

Grazalema, Sierra de Cádiz, Cádiz

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Manta de Grazalema

Gastronomie · Grazalema, Sierra de Cádiz, Cádiz

Couverture de laine artisanale, produit historique de l'industrie textile de Grazalema, documentée au Musée Textile de la commune ; elle s'accompagne d'une tradition fromagère propre, le queso payoyo, élaboré avec du lait de chèvre payoya.

Photo: Jmario2014 (CC BY-SA 4.0)

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