Pueblo
Costur es un municipio de la comarca de L'Alcalatén, en la provincia de Castellón, con 511 habitantes. Los primeros vestigios hallados, una lápida sepulcral romana y monedas árabes de época del rey sarraceno de Zaragoza Omadedaulat (1109-1129), preceden a su integración, tras la conquista cristiana, en la Tinença del Alcalatén cedida por Jaime I a Ximén de Urrea en 1233; formó parte después de la casa condal de Aranda y, desde 1798, del patrimonio de los duques de Híjar, hasta segregarse de L'Alcora como municipio independiente en 1889. Conserva un tramo de calzada romana en el Camí dels Bandejats, una iglesia con pila bautismal románica y capillas cerámicas repartidas por el pueblo, y en fiestas prepara l'almuderra, un dulce de calabaza.
Actividad
Costur celebra San Antonio Abad el fin de semana más próximo al 17 de enero, con hoguera, bendición de animales y reparto del rollo de San Antonio; sus fiestas patronales de agosto están dedicadas a la Asunción de la Virgen y al Santísimo Cristo del Calvario.
Monumento
Antiguos hornos de cal de Costur, que forman parte del patrimonio etnológico tradicional de la comarca de L'Alcalatén.
Naturaleza
Paisaje agrícola de la comarca de L'Alcalatén, con campos de viñedos, almendros, olivos, algarrobos y cereales. En el término de Costur, que representa bien este paisaje, el olivar y el almendro han ido ganando terreno a la viña, la higuera y el algarrobo, cultivos que durante siglos fueron la base de la economía local junto con la ganadería. Hoy la agricultura ha perdido peso frente a otras actividades: la mayoría de los vecinos de Costur trabaja en las fábricas de azulejos de la vecina Alcora, aunque el mosaico de cultivos sigue definiendo el paisaje que se ve al recorrer la comarca.
Naturaleza
Conjunto de fuentes tradicionales repartidas por el término de Costur, dentro de la comarca de L'Alcalatén.
Naturaleza
Cavidad subterránea de Costur con formaciones calcáreas como estalactitas, uno de los atractivos naturales menos conocidos de este pequeño municipio de L'Alcalatén.
Naturaleza
El Tossal del Cabeço, punto más alto del término de Costur y accesible por sendero, permite divisar casi todo el término municipal y una amplia extensión de terreno en dirección al Peñagolosa, dentro de la comarca de L'Alcalatén.
Monumento
Pequeña capilla rectangular de paredes encaladas y cubierta a la que se accede por un Vía Crucis, situada en el Calvario de Costur junto a otras capillas cerámicas dedicadas a San José y San Miguel.
Monumento
La iglesia parroquial de San Pedro Mártir, en Costur, comarca de l'Alcalatén, es un templo católico catalogado como Bien de Relevancia Local. Empezó siendo una ermita y alcanzó su actual estatus de parroquia en 1785, quedando adscrita al arciprestazgo de San Vicente Ferrer, de la diócesis de Segorbe-Castellón, bajo la advocación de San Pedro Mártir de Verona. Es un edificio de fachada amplia y dimensiones reducidas, con planta de tres naves, la central de mayor altura, con una ornamentación interior escasa en la que destaca sobre todo la pila bautismal, de origen románico, procedente de la ermita de San Salvador del Castillo de Alcalatén, y una campana modernista de acústica excepcional.
Naturaleza
Cueva de Costur con estalactitas y estalagmitas bien conservadas, cerca del Cabezo, el punto más alto del municipio con vistas al Peñagolosa. En ella se puede practicar espeleología, una de las actividades que ofrece este paraje del término municipal.
Curiosidad
Costur se separó de L'Alcora en 1889 para convertirse en municipio independiente; conserva monedas árabes del siglo XI y una piedra sepulcral romana.
Actividad
Fiestas patronales de Costur en honor a la Asunción de la Virgen y al Santísimo Cristo del Calvario, celebradas en el mes de agosto y consideradas las fiestas más importantes de la localidad. Incluyen una procesión vespertina que congrega a todos los vecinos, además de toros, bailes y comidas populares.
Monumento
Iglesia del centro del pueblo que conserva una pila bautismal románica, además de pequeñas capillas cerámicas dedicadas a San José y San Miguel repartidas por el municipio.
Curiosidad
Costur alcanzó su autonomía municipal en 1889 al segregarse de L'Alcora, tras conservar hallazgos previos como una lápida sepulcral romana y monedas árabes del rey sarraceno Omadedaulat de Zaragoza (1109-1129).
Monumento
Tramo de antigua calzada romana conservado en el Camí dels Bandejats, uno de los vestigios arqueológicos que atestiguan la ocupación histórica del término de Costur.
Hito histórico
Extinguida la línea de los condes de Aranda, el lugar pasó a los duques de Híjar junto con el resto del antiguo señorío de Alcalatén; seguiría siendo aldea de L'Alcora hasta finales del siglo XIX.
Gastronomía
Dulce casero elaborado con calabaza que se prepara en las fiestas del pueblo, junto al codonyat de membrillo; entre los platos salados destaca el arròs amb peres roges, cocinado con las peras del secano local.