Pueblo
Deltebre, antes Deltebro, es una villa del centro del delta del Ebro, al norte del río, en el Baix Ebre, Tarragona, y es la población más cercana a la desembocadura. Cuenta con 12.041 habitantes (INE 2025) y nació en 1977 de la unión de las partidas de Jesús y María y La Cava, antes de Tortosa, en torno a la iglesia de San Miguel de la Cava, de 1818. Desde finales del siglo XIX, tras el canal del Ebro, el cultivo del arroz se convirtió en su actividad casi exclusiva, con cooperativa arrocera desde 1955. Su término incluye tres espacios naturales: la punta del Fangar, con puerto y playa; la laguna del Canal Viejo, y el Garchal, de pequeñas islas, además de un ecomuseo para los visitantes del parque natural del Delta del Ebro. Celebra su fiesta mayor en agosto.
Naturaleza
El Parque Natural del Delta del Ebro se extiende en la desembocadura del río Ebro, entre las comarcas del Bajo Ebro y el Montsiá, y fue declarado parque natural en agosto de 1983, con una ampliación en 1986 que llevó su extensión a las actuales 7736 hectáreas, repartidas casi a partes iguales entre los dos hemideltas. Es zona ZEPA e integra el convenio de Ramsar. El Ebro, el río más caudaloso de España, es el responsable de este paisaje: sus sedimentos han creado una superficie de más de 320 km² con forma de flecha que penetra cerca de 22 kilómetros en el mar, el tercer delta más extenso del Mediterráneo tras el del Nilo y el del Ródano. Es la zona húmeda más grande de Cataluña y refugio de más de 300 especies de aves.
Actividad
Fiestas de la siega tradicional del arroz en el delta del Ebro, con carros y herramientas tradicionales.
Curiosidad
Arroz cultivado en las tierras regadas de la desembocadura del Ebro, con Denominación de Origen Protegida otorgada por la Generalitat de Catalunya y Denominación Específica reconocida por el Ministerio de Agricultura y por la Comisión Europea. La zona de producción se concentra en los términos de Deltebre y Sant Jaume, y en parte de l'Aldea, l'Ampolla, Amposta, Camarles y Sant Carles de la Ràpita, cuyas características propias del delta le confieren una calidad especial. El control de calidad abarca desde la selección de las semillas hasta el envasado, supervisado por dos entidades certificadoras. La variedad principal es la bahia, junto a otras como Tebre, Sénia, Fonsa, Bomba o Montsianell, y se comercializa en categoría extra, bajo el distintivo de la marca Q.
Actividad
La Festa Major de Deltebre se celebra en agosto (del 7 al 17 en 2026) con un centenar de actos repartidos entre los antiguos núcleos de Jesús i Maria y la Cava.
Actividad
La Festa Major d'Hivern de Deltebre se celebra en el municipio constituido el 20 de mayo de 1977 al segregarse de Tortosa, uniendo las antiguas pedanías de Jesús i Maria y la Cava; la apertura del Canal de l'Esquerra en 1912 había completado antes el riego arrocero de esta orilla del delta.
Monumento
Ermita del término de Deltebre, en la zona húmeda protegida más grande de Cataluña, con 7.736 hectáreas de arrozales, lagunas y playas, refugio de más de 300 especies de aves.
Naturaleza
La isla de Buda es una isla marítimo-fluvial situada en el extremo oriental del delta del Ebro, dentro del Parque Natural del Delta del Ebro. Se extiende sobre unas 1100 hectáreas, de las que 250 son arrozales y el resto corresponde a ambientes naturales bien conservados —carrizales, juncales, saladares y lagunas litorales conocidas como calaixos—, lo que la convierte en una de las zonas de mayor interés natural de todo el delta y en refugio de numerosas poblaciones de aves acuáticas, tanto nidificantes como invernantes. La isla se formó en el siglo XVIII y alcanzó su máxima extensión a finales del XIX y principios del XX; desde entonces ha sufrido una regresión considerable, sobre todo en la zona del cabo de Tortosa.
Actividad
La Fira de l'Arròs se celebra en Deltebre, municipio constituido en 1977 al segregarse de Tortosa, cuyo arroz de grano redondo cuenta con denominación de origen protegida y se cultiva en el delta desde hace siglos.
Hito histórico
La apertura del canal de la izquierda en 1912 completó el riego del delta y convirtió el arroz en el principal recurso económico de la orilla norte. En 1955 se creó la Cambra Arrossera de la Cava y después la cooperativa arrocera de Jesús i Maria.
Hito histórico
El municipio se constituyó el 20 de mayo de 1977 al segregarse de Tortosa, uniendo las antiguas pedanías de Jesús i Maria y la Cava. Nacía así el ayuntamiento que administra la orilla izquierda del delta, con la economía volcada en el arroz.
Gastronomía
La anguila de los canales y las lagunas del delta es uno de los pescados históricos de la comarca. Se prepara a la brasa o en suquet y entra en los arroces tradicionales del delta junto con el pato y los caracoles de agua dulce.