Quadern de bitàcola · 2 indrets

Què veure i què fer a Ondara

Què veure i què fer a Ondara (La Marina Alta, Alacant): 2 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Gastronomia

Pobles a prop de Ondara

Ondara
Poble
Ondara és un municipi de la comarca alacantina de la Marina Alta, amb una població de més de set mil habitants, situat vora el riu Girona, prop de la costa. Les primeres restes de poblament es remunten al paleolític i a l'eneolític, a les coves de la serra de Segària, que també va acollir un poblat ibèric; el seu nom podria venir del vocable ibèric ondar, 'arenal'. El poble i el seu castell, d'origen musulmà, van ser ocupats temporalment pel Cid el 1089, i el 1244 Jaume I el va incorporar al Regne de València. A principis del segle XVI fou escenari de la guerra de les Germanies. La comarca prepara per Nadal i per a les festes patronals els pastissets de moniato, pastissets de massa d'oli i aiguardent farcits de moniato torrat amb sucre i canyella.
Pastissets de moniato
Gastronomia
Pastissets de massa d'oli i aiguardent farcits de moniato rostit amb sucre i canyella, tancats en forma de mitja lluna i empolvorats amb sucre glas. Es preparen per Nadal i per a les festes patronals als forns dels pobles.