Quadern de bitàcola · 7 indrets

Què veure i què fer a Uncastillo

Què veure i què fer a Uncastillo (Cinco Villas, Saragossa): 7 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Uncastillo és cada lloc

Pobles a prop de Uncastillo

Què veure a Luesia 8,9 km · 3 llocs
Què veure a Petilla de Aragón 9,3 km · 6 llocs
Què veure a Asín 11 km · 2 llocs
Què veure a Layana 12 km · 2 llocs
Què veure a Castiliscar 12 km · 2 llocs
Què veure a Biota 12 km · 3 llocs
Què veure a Orés 14 km · 2 llocs
Què veure a Sádaba 14 km · 8 llocs

Espanya › Aragó › Saragossa › Cinco Villas › Uncastillo

Què veure i què fer a Uncastillo

Uncastillo
Poble
Uncastillo és una vila de les Cinco Villas, a la província de Saragossa, amb 594 habitants (INE 2025), declarada conjunt historicoartístic el 1966 per albergar un dels conjunts monumentals més importants d'Aragó, amb la major densitat d'art romànic de la regió i mitja dotzena d'esglésies dels segles XI al XIII. El seu terme, a la serra de Santo Domingo, va estar ocupat abans dels romans pels suessetans, celtes derrotats el 179 aC pel general Aulo Terencio Varrón, que va destruir la seva capital, Corbio. Les primeres referències a Uncastillo, aleshores Uniuscastri, daten del segle X, quan el rei Sanç Garcés va aixecar sobre la Peña Ayllón, a la confluència dels rius Cadenas i Riguel, la fortalesa que va donar origen a la vila, enclavament fronterer en la reconquesta.
Església de Santa María la Mayor de Uncastillo
Monument
Església romànica d'Uncastillo, a les Cinco Villas, construïda entre el 1135 i el 1155 a costes del rei Ramir II d'Aragó sobre una església mossàrab anterior del segle X; va ser durant segles el temple principal de la localitat i va arribar a tenir categoria de col·legiata. De planta rectangular i nau única amb absis semicircular, destaca per la seva rica escultura, atribuïda al Mestre d'Olorón, que decora les arquivoltes de la portada sud, la sobreporta de l'atri occidental i els permòdols de l'absis. Al segle XIV es va afegir una torre gòtica, i al XVI un claustre renaixentista i un cor gòtic; al XVII s'hi van sumar la capella del Sant Crist i l'atri que va substituir l'antiga portada oest, sobre la qual es va col·locar una epifania en pedra.
Església de San Martín de Uncastillo
Monument
Una de les sis esglésies romàniques d'Uncastillo, dels segles XI al XIII.
Festes de Uncastillo
Activitat
Uncastillo celebra les seves festes patronals el 8 de setembre; el municipi conserva a més la Fiesta de los 50 Caballeros al juliol i les Fiestas de Los Bañales l'últim diumenge de maig, lligades al seu jaciment romà.
Ciutat romana de Los Bañales
Fita
Jaciment d'unes 24 hectàrees ocupat des del segle II aC, amb termes monumentals, fòrum i un aqüeducte del qual queden dempeus més de setanta pilars de gres. Va ser abandonat al segle III i s'excava de manera sistemàtica des del 1942.
Octubre de 1934 i la repressió a Uncastillo
Fita
La revolució d'octubre de 1934 va provocar enfrontaments entre jornalers i Guàrdia Civil a Uncastillo. El 1936 la repressió franquista va afusellar l'alcalde socialista Antonio Plano i prop de cent quaranta veïns d'esquerres de la vila.
Rancho d'Uncastillo
Gastronomia
Guisat espès d'arròs amb carn de porc, xoriço i verdures que es cuinava en caldero per a les colles de segadors i per als romiatges. Se segueix preparant a les festes de la vila i figura entre els plats més citats de la comarca.