Quadern de bitàcola · 7 indrets

Rancho d'Uncastillo

Uncastillo, Cinco Villas, Saragossa

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Saragossa › Cinco Villas › Uncastillo › Rancho d'Uncastillo

Rancho d'Uncastillo

Gastronomia · Uncastillo, Cinco Villas, Saragossa

Imatge de Uncastillo, no del lloc concret.

Guisat espès d'arròs amb carn de porc, xoriço i verdures que es cuinava en caldero per a les colles de segadors i per als romiatges. Se segueix preparant a les festes de la vila i figura entre els plats més citats de la comarca.

Foto: France64160 (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Uncastillo