Quadern de bitàcola · 3 indrets

Què veure i què fer a Erla

Què veure i què fer a Erla (Cinco Villas, Saragossa): 3 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Erla és cada lloc

Erla
Poble
Erla és un municipi de la comarca de les Cinco Villas, a la província de Saragossa, amb 374 habitants (INE 2025), que inclou també el nucli de Paúles. El seu terme, travessat pel riu Arba de Biel, viu de l'agricultura i la ramaderia, a més de la proximitat a Ejea de los Caballeros. Conserva l'església de Santa María la Mayor al nucli urbà, la Torre del Señorío, l'ermita de la Corona, del segle XV, i els castells de Paúles, Santia i los Luna. Les seves festes majors, del 9 a l'11 de maig, honren a San Gregorio Ostiense. Erla manté a més un obrador càrnic que ha recuperat receptes antigues de les Cinco Villas, com la butifarra blanca i una llonganissa de curació lenta.
Església de Erla
Monument
Església parroquial de Santa María la Mayor.
Llonganissa i botifarra blanca d'Erla
Gastronomia
Erla conserva un obrador carni que ha recuperat receptes antigues de la comarca, entre elles la botifarra blanca i una llonganissa de curació lenta. Els embotits s'elaboren amb carn de porc de la zona i es venen a fires i botigues de les Cinco Villas.