Quadern de bitàcola · 3 indrets

Què veure i què fer a Castejón de Valdejasa

Què veure i què fer a Castejón de Valdejasa (Cinco Villas, Saragossa): 3 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Castejón de Valdejasa és cada lloc

Església de Castejón de Valdejasa 50 m

Pobles a prop de Castejón de Valdejasa

Què veure a Sierra de Luna 10 km · 2 llocs
Què veure a Las Pedrosas 12 km · 2 llocs
Què veure a Erla 15 km · 3 llocs
Què veure a Gurrea de Gállego 20 km · 3 llocs
Què veure a Ejea de los Caballeros 20 km · 8 llocs
Què veure a Zuera 21 km · 6 llocs
Què veure a Luna 21 km · 3 llocs
Què veure a Marracos 22 km · 3 llocs

Espanya › Aragó › Saragossa › Cinco Villas › Castejón de Valdejasa

Què veure i què fer a Castejón de Valdejasa

Castejón de Valdejasa
Poble
Castejón de Valdejasa, al sud de les Cinco Villas saragossanes, a 45 quilòmetres de la capital, té 188 habitants. És conegut pel seu conill escabetxat, tècnica de conserva de la caça en vinagre, oli, llorer i pebre, que celebra a l'abril amb una fira pròpia. El poble conserva l'església parroquial de Santa María la Mayor, el castell de Sora i l'ermita de Santa Ana. Les seves festes es reparteixen al llarg de l'any: el 20 de gener en honor a san Sebastián, el 25 i 26 de juliol en honor a Santiago i Santa Ana, i el tercer diumenge d'agost dedicat a la Virgen del Rosario. El punt més alt del seu terme és el mont d'Esteban, amb 747 metres, al límit amb Tauste i Saragossa.
Església de Castejón de Valdejasa
Monument
Església parroquial de Santa María la Mayor de Castejón de Valdejasa, localitat coneguda pel seu conill escabetxat, especialitat a la qual dedica una fira a l'abril.
Conill escabetxat i la seva fira
Gastronomia
El conill cuinat en escabetx de vinagre, oli, llorer i pebre és l'especialitat de Castejón de Valdejasa, on se celebra a l'abril una fira dedicada als escabetxos. La tècnica permetia conservar la carn de caça en els mesos de calor.