Quadern de bitàcola · 5 indrets

Què veure i què fer a Cosuenda

Què veure i què fer a Cosuenda (Campo de Cariñena, Saragossa): 5 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Pobles a prop de Cosuenda

Què veure a Aguarón 3,7 km · 7 llocs
Què veure a Almonacid de la Sierra 4,3 km · 7 llocs
Què veure a Cariñena 6,8 km · 18 llocs
Què veure a Tobed 9 km · 2 llocs
Què veure a Encinacorba 9 km · 7 llocs
Què veure a Alpartir 9,4 km · 4 llocs
Què veure a Alfamén 9,5 km · 5 llocs
Què veure a Codos 10 km · 1 lloc

Espanya › Aragó › Saragossa › Campo de Cariñena › Cosuenda

Què veure i què fer a Cosuenda

Cosuenda
Poble
Cosuenda és un municipi vitivinícola del Campo de Cariñena, al peu de la serra d'Algairén, amb 344 habitants. A la part alta del poble conserva un conjunt de cellers excavats a la roca, una torre defensiva i les restes d'un antic castell; la seva cooperativa elabora la pajarilla, un blanc de garnatxa blanca i macabeu fermentat amb la pellofa i criat de forma oxidativa en bóta. Presideix el poble l'església barroca de Nuestra Señora de los Ángeles, iniciada el 1681 i consagrada el 1686, de planta de creu llatina amb tres naus, cúpula central i torre campanar amb cinc campanes. Vora el camí cap a Almonacid de la Sierra s'alça el peiró de Sant Bernabé, on fins al 2001 se celebrava cada 3 de maig la Benedicció dels Termes per protegir les collites.
Cellers rupestres de Cosuenda
Monument
Cellers de vi excavats a la roca a la part alta del poble de Cosuenda, vora les restes d'un antic castell.
Torre defensiva de Cosuenda
Monument
La torre defensiva de Cosuenda (Campo de Cariñena, Zaragoza), coneguda com la Lisalta, és l'única cosa que queda del castell de Cosuenda, manat construir al segle XIV davant l'amenaça d'invasió castellana. El castell va quedar destruït en la batalla amb els castellans i va ser reedificat a finals del segle XIV per ordre de l'arquebisbe de Zaragoza García Fernández de Heredia; la torre, d'estil gòtic-toledà pels seus finestrals geminats, va ser modificada al segle XVI. De planta quadrada de cinc metres de costat, se situa a l'angle més estratègic i va arribar a allotjar dues campanes i dos cimbalets, a més d'un tercer cimbalet més petit. El 2019 va ser restaurada i avui torna a dominar el poble.
Festes de invierno de Cosuenda
Activitat
Les festes d'hivern de Cosuenda se celebren dalt d'un poble amb cellers excavats a la roca al costat de les restes d'un antic castell, on la cooperativa San Bernabé continua elaborant la pajarilla, un blanc criat de forma oxidativa molt consumit entre el segle XIX i començaments del XX.
Pajarilla de Cosuenda
Gastronomia
Vi blanc de garnatxa blanca i macabeu veremats tard, fermentats amb la pellofa i criats de manera oxidativa en bóta durant anys. Molt consumit entre el segle XIX i començaments del XX, avui l'elabora la cooperativa San Bernabé dins de la DO Cariñena.