Quadern de bitàcola · 8 indrets

Què veure i què fer a Bujaraloz

Què veure i què fer a Bujaraloz (Los Monegros, Huesca): 8 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Natura · 1 Activitats · 1 Fites històriques · 2 Gastronomia

A quina distància del centre de Bujaraloz és cada lloc

Església de Bujaraloz 50 m
Consell Regional de Defensa d'Aragó 31 km

Pobles a prop de Bujaraloz

Què veure a Valfarta 7,1 km · 2 llocs
Què veure a La Almolda 7,5 km · 2 llocs
Què veure a Peñalba 9,5 km · 2 llocs
Què veure a Castejón de Monegros 15 km · 2 llocs
Què veure a Candasnos 18 km · 6 llocs
Què veure a Alborge 25 km · 7 llocs
Què veure a Sástago 25 km · 15 llocs
Què veure a Cinco Olivas 25 km · 6 llocs

Espanya › Aragó › Huesca › Los Monegros › Bujaraloz

Què veure i què fer a Bujaraloz

Bujaraloz
Poble
Bujaraloz, el nom del qual prové de l'àrab Burx al-arús («torre de la núvia»), s'assenta al bell mig de l'estepa monegrina, en un territori pla i àrid esquitxat de llacunes que acull el major nucli de cria oriental d'Espanya d'avutardes, juntament amb sisons, torlits, ganges i rapinyaires com l'àguila reial o el voltor comú. Després de l'aixecament militar del 18 de juliol de 1936, quan els pobles monegrins es van dividir entre un bàndol i l'altre, Bujaraloz va acollir el 25 de juliol el quarter general de la Columna Durruti, i el 6 d'octubre següent l'assemblea de 174 delegats de 139 pobles que va donar origen al Consell Regional de Defensa d'Aragó, dissolt l'agost de 1937. El municipi, travessat per l'autopista AP-2, compta avui amb 938 habitants.
Estepes de Los Monegros
Natura
Les estepes de Los Monegros ocupen bona part d'aquesta comarca aragonesa de 2764,4 km², repartida entre Zaragoza i Huesca, de clima semiàrid, sequeres cròniques, estius molt calorosos i hiverns sota zero: una de les zones més àrides d'Espanya. Sobre les terres no conreades s'estén vegetació estepària. El Manifest científic de 1999 el va descriure com un ecosistema singular i madur, únic a Europa, amb més de 5.400 espècies biològiques documentades i el major índex de novetats taxonòmiques del continent, i en va reclamar la declaració com a zona protegida.
Església de Bujaraloz
Monument
Església de Santiago el Mayor, restaurada al segle XVI tot i que es creu que prové d'una fàbrica del segle XII.
Sots i saladars de Bujaraloz
Natura
Zona de llacunes salades endorreiques característiques del paisatge estepari de Los Monegros. Històricament, la població de Bujaraloz extreia sal d'aquestes nombroses llacunes disperses pel terme per comerciar-hi.
Festes de Bujaraloz
Activitat
Les festes patronals de Bujaraloz se celebren del 27 d'agost a l'1 de setembre en honor a San Agustín, amb els tradicionals despertadors cantats, orquestres, jocs d'aigua i el concurs de la sartenada.
Consell Regional de Defensa d'Aragó
Fita
La Columna Durruti va instal·lar el seu quarter general a Bujaraloz el 25 de juliol de 1936, i el 6 d'octubre s'hi va reunir una assemblea amb 174 delegats de 139 pobles aragonesos que va donar origen al Consell Regional de Defensa d'Aragó. L'entitat, primer legalitzada i després il·legalitzada per la Segona República, va arribar a governar la meitat oriental d'Aragó com un estat gairebé independent, el primer govern autònom de la regió des de 1707; la seva economia es va sostenir en les col·lectivitats agràries, que van controlar preus i van evitar la inflació. Va néixer formada només per anarquistes de la CNT i des de desembre de 1936 hi va sumar totes les forces antifeixistes del Front Popular, fins que les autoritats republicanes, sota influència comunista, la van dissoldre l'agost de 1937.
Madalenes i forns de Bujaraloz
Gastronomia
Bujaraloz conserva una arrelada tradició de fleca amb forns en actiu. Les seves magdalenes, de massa esponjosa i aroma de llimona, es venen a tota la comarca i a Saragossa. La localitat va abastir històricament de pa els pobles de l'entorn estepari.
Tòfona negra dels plans de Monegros
Gastronomia
El Tuber melanosporum es recol·lecta a l'hivern en carrascars i en plantacions tofonaires implantades les últimes dècades a l'entorn de Bujaraloz. Aragó és la primera regió productora d'Espanya i la tòfona s'ha incorporat a la carta de la comarca.