Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Qué ver y qué hacer en Bordón

Qué ver y qué hacer en Bordón (Maestrazgo, Teruel): 5 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 2 Actividades · 1 Gastronomía

A qué distancia del centro de Bordón está cada sitio

Iglesia de Bordón 50 m

Pueblos cerca de Bordón

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Qué ver y qué hacer en Bordón

Bordón
Pueblo
Bordón es un pequeño municipio del Maestrazgo turolense, a 828 metros de altitud, con unos 116 habitantes. De origen probablemente cartaginés, hacia 1196 los templarios lo incorporaron a la encomienda de Castellote y en 1282 recibió Carta de Población. La tradición sitúa en 1212 el hallazgo de una imagen de la Virgen escondida en una carrasca, sobre la que se levantó una ermita; hacia 1306 los templarios, por la devoción que despertaba, construyeron en su lugar la iglesia mayor de Nuestra Señora de la Carrasca, en torno a la cual creció el pueblo actual. Sus fiestas se reparten entre San Antonio, el 5 de enero, la Pascua del Rollo, el lunes de Pentecostés, y la Virgen de la Araña, el 15 de agosto.
Iglesia de Bordón
Monumento
Iglesia de Nuestra Señora de la Carrasca de Bordón, de estilo gótico, levantada hacia 1306 por los templarios sobre el lugar donde la tradición sitúa el hallazgo en 1212 de una imagen de la Virgen escondida en una carrasca. Guarda también la imagen de Nuestra Señora de la Araña.
Fiestas de Bordón
Actividad
En Bordón, dentro del Maestrazgo turolense, uno de los platos más representativos de las fiestas es el tombet, guiso de baquetas (caracoles de monte) y conejo cocinado lentamente con verduras y aceite de oliva.
Fiestas de invierno de Bordón
Actividad
Las fiestas de invierno de Bordón se celebran en un pueblo del Maestrazgo donde el tombet de baquetas y conejo, guisado lentamente con verduras y aceite de oliva, es uno de los platos más representativos.
Tombet de baquetas y conejo
Gastronomía
Guiso elaborado con baquetas, nombre local de los caracoles de monte, y carne de conejo, cocinado lentamente con verduras y aceite de oliva. Es uno de los platos más representativos del recetario comarcal.