Cuaderno de bitácora · 8 lugares

Qué ver y qué hacer en Fondón

Qué ver y qué hacer en Fondón (Alpujarra Almeriense, Almería): 8 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 5 Monumentos · 1 Actividades · 1 Gastronomía

Cuándo ir a Fondón: calendario de fiestas

Agosto: Romería de la Virgen de las Angustias (tercer sábado de agosto)

A qué distancia del centro de Fondón está cada sitio

Pueblos cerca de Fondón

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Qué ver y qué hacer en Fondón

Fondón
Pueblo
Fondón es un municipio del centro de la Alpujarra Almeriense, a 845 metros de altitud y 63 kilómetros de la capital, que integra también Benecid y Fuente Victoria. Tiene 1.152 habitantes (INE 2025) y está catalogado de prioridad media contra la despoblación. Buena parte de su término está en el Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada, reserva de la biosfera, y su zona sur protege hábitats de alta montaña y semiáridos. Produce vino bajo la denominación Laujar-Alpujarra, en viñedos de entre 800 y 1.500 metros; la uva ha sido el cultivo más rentable, junto con el esparto, mientras algodón y maíz tuvieron relevancia pasajera. A finales del XIX se propuso, sin éxito, un ferrocarril que conectara la zona minera con la capital.
Iglesia de San Andrés (Fondón)
Monumento
Iglesia de San Andrés, en Fondón (Almería, Alpujarra Almeriense). Del siglo XVI y estilo mudéjar, con reformas barrocas incorporadas en el siglo XVIII, tiene planta rectangular con tres naves y pilares cuadrados, y está declarada bien de interés cultural.
Casa del Rey Chico
Monumento
Palacio barroco de hacia 1742 en la pedanía de Fuente Victoria, término de Fondón. Tiene planta cuadrangular y dos pisos, a los que se añade un tercero a modo de ático en la fachada y una torre mirador. Se organiza en torno a un patio central, en cuya planta baja se levantan cuatro columnas dórico-toscanas.
Fuente de Carlos IV
Monumento
Fuente de estilo clásico con surtidores en forma de cabeza de león en bronce, una de las varias fuentes históricas de Fondón junto a las de Álamos, Pábilo, Reina, Mijares y Hoya.
Casa Palacio de los Godoyas
Monumento
Palacio de finales del siglo XVII, hoy reconvertido en centro cultural, en Fondón, Alpujarra almeriense. El edificio, de tres plantas, se organiza en torno a un patio interior porticado y conserva una portada de cantería como elemento más destacado de su fachada.
Ermita de San Marcos
Monumento
La ermita de San Marcos, en Fondón, celebra su fiesta el 25 de abril, día de San Marcos, fecha en la que se concentran los actos festivos del municipio en torno a este templo, situado en la comarca almeriense de la Alpujarra.
Romería de la Virgen de las Angustias
Actividad
La fiesta patronal de Fondón, en la Alpujarra Almeriense, en honor a la Virgen de las Angustias se celebra el tercer domingo de agosto. La localidad cuenta con una ermita dedicada a la Virgen, que es la patrona del municipio.
Olla de trigo y pebetes de Fondón
Gastronomía
Cocina tradicional alpujarreña de Fondón, con influencias árabes y cristianas. En invierno destacan la olla de trigo, la olla de nabos, la cocina mareada y las tabirnas coloradas; en verano, la pipirrana, hecha con tomate seco, cebolla, aceitunas, bacalao, ajos asados y aceite. Entre los dulces figuran los pebetes, elaborados con miel, harina, aceite, huevos y agua, además de soplillos de huevo y almendra y rosquillos de vino.