Pueblo
Las Torres de Cotillas es un municipio de la Vega Media del Segura, en la Región de Murcia, con casi 22.700 habitantes, a 15 kilómetros de la capital, entre los ríos Mula y Segura. Explotada ya en época romana, como muestra el yacimiento de las termas de La Loma, y después por alquerías musulmanas, pasó a la Corona de Castilla en 1243. El municipio se remonta al siglo XIV, cuando Alfonso XI concedió a Pedro Martínez Calvillo un privilegio real de mayorazgo, y su historia posterior estuvo marcada por la lucha por el agua de riego para su huerta. Transformado de asentamiento agrícola en centro de desarrollo industrial por su posición en las rutas hacia Madrid, Andalucía y el Levante, conserva la parroquia de Nuestra Señora de la Salceda y el palacete de los D'Estoup.
Actividad
Semana Santa de Las Torres de Cotillas, villa cuyo vecindario, diezmado por el paludismo de los arrozales encharcados, se redujo a apenas veinticinco habitantes en 1719, lo que llevó a prohibir el cultivo del arroz al año siguiente.
Actividad
Fiestas patronales de Las Torres de Cotillas en honor a la Virgen de la Salceda, con romería, Festival Internacional de Folclore, ofrenda de flores y frutos, desfile de carrozas y comparsas, y la tradicional quema del Raspajo con la que concluyen los festejos.
Monumento
La iglesia de Nuestra Señora de la Salceda, en Las Torres de Cotillas, es un templo católico de estilo barroco cuya construcción se inició a finales del siglo XVIII y se amplió a lo largo del XIX, concluyendo en 1902. Durante la Guerra Civil la mayoría de sus imágenes, incluida la de la patrona, fueron destruidas, y se derribó la parte superior del campanario; tras la contienda se rehabilitó todo el edificio, y en 2005 se emprendió una nueva restauración integral. En su interior, de tres naves, destacan la capilla de Nuestro Padre Jesús, la de los D'Estoup, el camarín y la propia imagen de la Virgen de la Salceda, tallada en 1941 por el escultor murciano Juan González Moreno. La puerta principal se abre hacia la avenida central de la localidad, cerca del ayuntamiento.
Monumento
Antiguo refugio de cazadores construido a comienzos del siglo XIX en el paraje de El Coto, perteneciente a la familia de terratenientes murcianos D'Estoup, transformado en casa señorial de estilo ecléctico y destinado a centro educativo en los años sesenta.
Monumento
Capilla dedicada a la Santa Cruz surgida en el periodo de ampliación de la iglesia de Nuestra Señora de la Salceda, entre mediados del siglo XIX y principios del XX.
Curiosidad
Las referencias históricas más antiguas sobre estas tierras se remontan al siglo I a.C., cuando el geógrafo e historiador griego Estrabón describió en su obra "Geographia" los territorios torreños bañados por el río Segura.
Actividad
Fiestas mayores de Las Torres de Cotillas que incluyen la romería de la patrona, el Festival Internacional de Folclore, la ofrenda de flores y frutos, el desfile de carrozas y comparsas y la tradicional quema del Raspajo con la que concluyen los festejos.
Monumento
Edificio de la estación de ferrocarril de finales del siglo XIX, reconvertido en la actualidad en establecimiento de restauración. Formaba parte del tramo Murcia-Albacete de la línea Chinchilla-Cartagena, que llegó a Las Torres de Cotillas en 1865; el ferrocarril fue clave para la actividad económica del municipio. Hoy, restaurado, funciona como restaurante y ha sido visitado por el cocinero Alberto Chicote en su programa de televisión.
Monumento
La Peñeta de La Florida, en la pedanía de La Florida de Las Torres de Cotillas, es el vestigio hidráulico más antiguo conservado en el municipio: los restos de un acueducto medieval que comunicaba las villas de Alguazas y Cotillas, en uso durante el siglo XVI y probablemente ya en el XIV. Una gran riada del siglo XVII lo dañó, y de la construcción original sólo queda en pie, tras cuatro siglos, un muro de argamasa. Está declarado Bien Catalogado por la Consejería de Cultura de la Región de Murcia y pendiente de restauración.
Monumento
Las casas-cueva del Rodeo y Palomar son un conjunto de viviendas excavadas en la roca de finales del siglo XIX y principios del XX, situado en la parte occidental de Las Torres de Cotillas, junto al límite con Campos del Río y a la vista del río Mula.
Monumento
Restos de unas termas romanas del siglo I d. C. pertenecientes a una villa rústica, localizados en la pedanía de La Loma, en Las Torres de Cotillas. La villa alcanzó su mayor esplendor en época tardorromana. Ya en los años 1920-1930 aparecieron fragmentos cerámicos y sillares, y en 1979 se excavó por completo el conjunto termal, formado por dos salas cuadradas de unos cuatro metros de lado con calefacción por hipocausto, pilares de ladrillo y un corredor de acceso al horno. Cerca se localizó también una necrópolis con monedas y enterramientos infantiles. El yacimiento permanece hoy soterrado a la espera de un futuro estudio.
Monumento
Muestra permanente inaugurada en 2014 en el antiguo ayuntamiento de Las Torres de Cotillas (Murcia), conocida como Exposición Cabildo Superior de Cofradías. En ella, las ocho cofradías de Semana Santa del municipio y la Asociación de Tamboristas exponen estandartes, fotografías antiguas, trajes de nazareno y otros enseres procesionales, además de un vídeo explicativo sobre la historia de la Semana Santa local y varios dioramas que recrean escenas de la Pasión.
Actividad
Celebración popular del 3 de mayo en torno a la Cruz de Mayo en Las Torres de Cotillas.
Actividad
Fiesta de las hogueras de San Antón, celebrada el 17 de enero en Las Torres de Cotillas.
Hito histórico
Pedro Martínez Calvillo instituyó un mayorazgo sobre Cotillas que convirtió el lugar en señorío de un solo linaje. El dominio pasó más tarde a la casa de los marqueses de Corvera y condicionó el reparto de la propiedad de la tierra hasta bien entrado el siglo XIX.
Hito histórico
Las fiebres asociadas a los arrozales encharcados diezmaron la vega: el vecindario de Cotillas se redujo a apenas veinticinco habitantes en 1719. Una real orden prohibió el cultivo del arroz al año siguiente y abrió paso a la lenta recuperación demográfica de la comarca.
Gastronomía
Revuelto de calabacín y cebolla pochados a fuego lento y cuajados con huevo, ligado a la huerta que rodea el casco urbano. Se toma templado como entrante o como tapa y figura en las cartas de la práctica totalidad de los establecimientos del municipio.
Gastronomía
La cocina local combina huerta y secano: sémola, potaje de arroz, olla gitana, michirones de habas secas y migas ruleras hechas con pan asentado. De la matanza proceden los embutidos, y entre los dulces figuran los melocotones en almíbar y los rollos de anís.