Pueblo
Caso es un concejo asturiano —en asturiano, Casu— situado en las estribaciones orientales de la cordillera, con algo menos de 1.500 habitantes y todo su territorio dentro del parque natural de Redes, donde nace el río Nalón junto a Tarna. Limita con Piloña, Ponga, Aller, Sobrescobio y, ya en León, con Maraña y Puebla de Lillo. Entre sus montañas destacan el pico Torres, de 2.104 metros, y cordales como el Cueto Negro; hayas, castaños y robles cubren buena parte de un territorio que alberga la mayor biodiversidad vertebrada de Asturias. El castellano y el asturiano —aquí hablado como «casín»— son cooficiales desde 1997. Su queso Casín está documentado desde el siglo XIII, y en Tanes se conserva la colegiata renacentista de Santa María la Real.
Monumento
La colegiata de Santa María la Real se alza en una terraza natural al borde del pantano de Tanes, en el concejo asturiano de Caso, y está considerada uno de los mejores ejemplos de iglesia rural asturiana de la Edad Moderna. Se levantó sobre el solar de la iglesia medieval, con proyecto del maestro de la catedral de Oviedo Juan de Cerecedo el Viejo, mezclando lo renacentista y lo gótico en una sola nave de tres tramos con bóvedas de crucería estrellada y capillas laterales transversales. Las obras se dilataron: empezaron por la fachada occidental hacia 1560 y en 1652, fecha del contrato del retablo mayor, estaban ya rematadas en lo fundamental; el pórtico de arquerías de medio punto sobre columnas toscanas y la portada sur se proyectaron en el primer tercio del siglo XVII. Está declarada Monumento Histórico-Artístico.
Naturaleza
El Parque Natural de Redes se extiende por los concejos de Caso y Sobrescobio, en el centro-oriente de Asturias, y toma su nombre del hayedo de Redes, en Caso. Fue declarado parque natural en 1996 y reserva de la biosfera por la Unesco en septiembre de 2001; está protegido también como Lugar de Importancia Comunitaria y ZEPA. Su relieve, muy abrupto, conserva huellas de erosión glaciar, con circos y valles glaciares, junto a un modelado kárstico de lapiaces, simas y dolinas. Sus ríos, afluentes del Nalón, que nace en el puerto de Tarna, forman cascadas como la del Tabayón de Mongayu. La vegetación está dominada por hayas y robles en las cuencas altas del Nalón y el Ponga. Ocupa 377 kilómetros cuadrados y acoge osos, lobos y una de las mayores poblaciones de rebecos de Asturias.
Naturaleza
Salto de agua de unos 60 metros originado por la riega Mongayu en el corte de un circo glaciar, al que se llega por una senda que parte de Tarna y atraviesa el hayedo de Monte Saperu. Fue declarado monumento natural el 22 de mayo de 2003. Se encuentra dentro del parque natural de Redes, cerca de la localidad de La Campona, y antes de que la declaración del II PRUG del parque liberase el acceso era necesario solicitar autorización en el centro de interpretación de Campo de Caso. Poco después de iniciar la ruta, un desvío lleva hasta los Rebollos de Llanu'l Toru, dos grandes robles albares con un tronco de veinte metros de perímetro situados en el corazón del bosque; la senda principal continúa hasta el pie de la cascada, también conocida como cascada del Taballón.
Naturaleza
La cueva Deboyo, situada en la reserva de la biosfera del parque natural de Redes, en el concejo de Caso, es una cavidad kárstica de 200 metros por la que discurre el río Nalón cerca del pueblo de Les Yanes, en la parroquia de Campo de Caso, paralela a la carretera AS-117. Alberga nidos de cinco especies de murciélago del parque: el murciélago de herradura mediterráneo, el murciélago de ribera, el murciélago grande de herradura, el murciélago enano y el murciélago de cueva. Fue declarada monumento natural de Asturias el 22 de mayo de 2003.
Naturaleza
El lago Ubales es un pequeño lago de montaña de origen glaciar situado en el concejo de Caso (Asturias), a unos 1.690 metros de altitud, en la ladera norte del pico Cascayón, dentro del parque natural de Redes. Ocupa una superficie de 10.546 metros cuadrados y un perímetro de 409 metros; en las épocas de mayor aporte hídrico su profundidad máxima alcanza los cuatro metros. Se formó en un antiguo circo glaciar, una cuenca semicircular de paredes abruptas donde se acumulaba la nieve que alimentaba la lengua de hielo del valle. Solo es accesible a pie, desde los pueblos de Caleao, La Felguerina, La Infiesta o Bezanes siguiendo el desfiladero de Los Arrudos, o de forma más cómoda desde el puerto de San Isidro, ya en la provincia de León.
Naturaleza
El pico Tiatordos es una montaña de 1.951 metros situada en el oriente de Asturias e integrada en el parque natural de Redes, donde marca la divisoria entre los concejos de Caso y Ponga. Su prominencia, la silueta característica de la cumbre y la belleza del entorno la convierten en una de las montañas más emblemáticas del parque. Desde Caso, la ruta de ascenso más frecuente arranca del pueblo de Pendones; desde Ponga se sube por Taranes y Tanda.
Naturaleza
Con 2104 metros es el techo del concejo de Caso, en la divisoria con Aller, dentro de la sierra de Valverde y del parque natural de Redes. Su cara sur, oscurecida por la naturaleza cuarcítica, reúne algunas de las vías de escalada más interesantes de la cordillera Cantábrica; la vía normal de ascenso parte del puerto de San Isidro. La forma puntiaguda y afilada de su cima lo hace muy reconocible desde otras montañas de Asturias, León e incluso desde la Montaña Palentina, y domina los valles del Aller y el Nalón.
Curiosidad
Queso con denominación de origen protegida elaborado artesanalmente en los concejos de Caso, Sobrescobio y Piloña, en la montaña central asturiana, uno de los más antiguamente documentados de Asturias, citado ya en textos del siglo XIV. Se hace con leche cruda de vaca, tradicionalmente de raza asturiana de los valles o casina, cuajada con leche de vaca recién parida conservada varios días en el butiellu, un estómago de cerdo. Tras escurrirse durante días en un paño llamado zube, la cuajada se amasa y sala dándole forma de gorollo, y ese amasado se repite varias veces con la máquina de rabilar, incorporando a veces trozos de queso muy curado para reforzar su sabor. Se marca con un cuño de madera que identifica a cada artesano.
Curiosidad
El concejo es el gran foco artesano del calzado de madera asturiano: en su apogeo del siglo XIX reunía varias decenas de madreñeros que tallaban miles de pares al año para los mercados de la región. Los motivos grabados en la pala hacen de firma de cada taller familiar.
Actividad
Celebrado tradicionalmente en la collada de Arnicio el último fin de semana de agosto y trasladado a Campo de Caso desde 2015, reúne a los elaboradores de la denominación de origen. Está declarado Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias.
Naturaleza
Salto de unos sesenta metros que la riega del Mongayo despeña en el sur del concejo, dentro del parque natural de Redes; tabayón es precisamente la palabra asturiana para cascada, y está declarado monumento natural.
Naturaleza
El río más largo de Asturias brota en la Fuente La Nalona, en las alturas de la parroquia de Tarna, dentro del parque de Redes; desde ese hilo de agua recorre más de ciento treinta kilómetros hasta el Cantábrico.
Monumento
En Veneros, capital histórica del oficio, se explica cómo se labra a mano la madreña asturiana; cada madreñero marcaba las suyas con dibujos pintados o quemados a hierro, una firma personal reconocible de aldea en aldea.
Naturaleza
Salto de agua encajado en el hayedo del Parque Natural de Redes, al que se llega por una pista desde Tarna; fue declarado monumento natural el 22 de mayo de 2003 junto con otros humedales y cascadas de la montaña asturiana.
Naturaleza
Amplia vega de pastos rodeada de hayedos en el corazón de Redes, salpicada de cabañas de pastores y accesible a pie desde Bezanes; es uno de los mejores lugares del Principado para escuchar la berrea del ciervo en otoño.
Monumento
La Casa de Pandu, en el concejo asturiano de Caso (Nalón), es una casona rural de piedra del siglo XVI: una típica casa rústica de dos plantas, construida en mampostería con sillares en las esquinas, ventanas y marcos, y con un portalón de arco de medio punto en la puerta principal. Reformada varias veces, ha tenido a lo largo del tiempo los usos más dispares -cárcel de la Inquisición, casa consistorial, escuela-, y sigue siendo uno de los edificios civiles más antiguos del concejo.
Naturaleza
Angosta garganta caliza que se abre sobre el pueblo de Caleao, en el corazón de Redes; la ruta señalizada que la recorre, de casi veintitrés kilómetros y dificultad alta, remonta entre paredes verticales hasta las majadas de la sierra.