Fiestas de San Ignacio Actividad · Azpeitia, Urola Kosta, Gipuzkoa Imagen de Azpeitia, no del lugar concreto. Las fiestas de San Ignacio se celebran en Azpeitia entre el 31 de julio y el 2 de agosto en honor al santo, natural de la villa, y giran en torno a su feria taurina, considerada el epicentro del mundo taurino guipuzcoano y una de las más antiguas de España, celebrada de forma ininterrumpida desde 1609, cuando se organizó por primera vez con motivo de la beatificación de Ignacio de Loyola. La afición taurina de Azpeitia se remonta al primer cuarto del siglo XVI, con las primeras referencias a toros de 1522 y encierros por las calles desde 1599. Desde el siglo XIX la feria mantiene su formato actual, con tres corridas organizadas por una comisión municipal cuyos beneficios se destinan a obras benéficas y asistenciales de la localidad. 31 de julio Foto: Dd1495 (CC0) Qué ver y qué hacer en Azpeitia