Pueblo
A Caniza es una villa de la provincia de Pontevedra, capital de la comarca de Paradanta, encajada entre la serra do Faro de Avión —donde se alcanzan los 1.095 metros del Alto de la Cruz— y el valle del río Deva, que la cruza de norte a sur. A sus pies queda el santuario de Santa María da Franqueira, cuyo origen podría remontarse a una ermita del siglo VI y que en 1293 recibió su iglesia actual de manos de la orden del Císter; el monasterio gozó de privilegios reales desde 1056, cuando Fernando I lo puso bajo la protección de los monjes benedictinos. El municipio conserva además restos megalíticos y castros de la Edad del Hierro, como los de Graces o Coto das Cavadas, y en sus laderas el jamón curado sigue siendo el producto más reconocido. Ronda hoy los 5.000 habitantes.
Monumento
Cenobio documentado desde una donación de Fernando I al abad Alvito en 1063 e incorporado al Císter hacia 1293, tras haber sido levantado por los señores de Sobroso en el siglo XIII para la orden de los Bernardos; del antiguo monasterio solo se conserva la iglesia parroquial. Su iglesia, comenzada en 1343 según reza el propio dintel, es de románico tardío con elementos góticos y muestra en el tímpano la Adoración de los Reyes Magos. El lugar, situado en las faldas del monte de Paradanta, es sede de la popular romería de la Franqueira, que según la leyenda se instaló allí porque los bueyes que transportaban la imagen de la Virgen se detuvieron a beber en el manantial del monasterio.
Naturaleza
Castro celta que figura en el catálogo municipal de bienes patrimoniales todavía sin rehabilitar; acompaña a otros poblados fortificados del concello como los de Grades, Coto do Castro, Coto das Cavadas y Barreiros.
Monumento
Puente de fábrica románica en el lugar de Pintelos, parroquia de Valeixe, uno de los tres pasos históricos catalogados del concello junto con los de Achas y Noceifas, en los viejos caminos que bajaban hacia el Miño.
Monumento
Casa señorial situada en Parada de Achas, una de las tres del concello recogidas en el catálogo patrimonial municipal junto con el pazo de Cucuruxo y el de los Araújo, ambos en la parroquia de Valeixe.
Naturaleza
Con 1.095 metros es la mayor altura del concello, en el extremo de la Serra do Faro de Avión; desde estas cumbres nacen los ríos Uma, Ribadil y Deva, en una zona de transición entre el clima oceánico y el mediterráneo.
Curiosidad
El escudo municipal aprobado en 2007 muestra un roble sobre campo de sinople con nueve bellotas de gules, una imagen que remite a los carballales que cubren estas laderas y a la identidad forestal del concello.
Actividad
Celebrada cada 15 de agosto desde 1966 en la carballeira do Cacharado, arranca con un desfile de carros del país y mozas y mozos vestidos a la gallega portando bandejas de jamón; está declarada de Interés Turístico de Galicia.
Actividad
Romería de primavera de la Virxe da Franqueira, en el santuario mariano de la parroquia de A Caniza, que se celebra el lunes de Pentecostés y reúne a romeros de las comarcas del Condado y A Paradanta y de la vecina raya portuguesa. La devoción a esta, una de las imágenes marianas más antiguas de Galicia, se remonta al siglo VI: según la leyenda, la Virgen apareció entre las rocas del Coto da Vella, y el lugar donde se detuvo el carro de bueyes que la transportaba, guiado con los ojos vendados, marcó el emplazamiento del santuario. La primera referencia segura del monasterio es de 1063, cuando el rey Fernando I hizo una donación a su abad; del edificio medieval, del siglo XIV, solo se conserva la iglesia, con una notable portada gótico-románica de 1343.
Naturaleza
Poblado fortificado de la Edad del Hierro, uno de los cuatro castros catalogados en el municipio junto a los de Coto do Castro, Coto das Cavadas y Barreiros, en tierras que habitaron los grovios antes de la romanización.
Curiosidad
El municipio conserva grabados y estaciones megalíticas repartidos por sus montes, como Laxiña das Cruces, el Coto da Regueira do Valiño, as Casiñas dos Mouros o la Tomada de Estremadoiro, con túmulos y rocas grabadas.
Curiosidad
El nombre alude a los canizos, casetas de cañas entrelazadas y techadas que levantaron los vecinos de Valeixe; la forma castellanizada resistió hasta que en 2026 el nomenclátor oficial recuperó la gallega A Caniza.
Hito histórico
La primera noticia escrita de la parroquia es la donación que el rey Fernando I hizo en 1063 al abad Alvito y a los frailes que moraban en el monasterio, punto de partida documental de la historia del concello.
Hito histórico
El Catastro de Ensenada, elaborado entre 1749 y 1756, retrata A Franqueira, en A Caniza, como una aldea muy viva: hospedería monacal, botica, cuatro mesones, sastre, herradores, ocho arrieros de vino del Ribeiro y hasta dos tratantes de lienzos traídos de Madrid.
Actividad
La villa dedica su gran cita gastronómica al jamón curado en las secaderas de la sierra, cortado a cuchillo y servido con pan de maíz y vino del Condado; es una de las fiestas del cerdo más veteranas de Galicia.
Hito histórico
El barrio nacido de las cañizas, chozas de ramas entrelazadas levantadas por vecinos de Valeixe, era anexo eclesiástico del obispado de Tui desde 1790 y ganó por sentencia su plena independencia parroquial; en 1820 tendría ya alcalde propio.
Curiosidad
Pozo de nieve vinculado al monasterio de A Franqueira: en él se prensaba y guardaba la nieve caída en invierno, que servía después para conservar alimentos y abastecer de hielo a la comarca antes de existir la refrigeración.
Curiosidad
Manantial ferruginoso en la ladera del monte Pedroso, a un kilómetro de la villa, en torno al cual creció un balneario que vivió su esplendor entre finales del siglo XIX y la tercera década del XX, en pleno auge del termalismo gallego.