La Fiesta de la Patata de Coristanco Actividad · Coristanco, Bergantiños, A Coruña La Festa da Pataca de Coristanco se celebra el tercer fin de semana de septiembre en la parroquia de Traba, dentro del municipio de Coristanco (Bergantiños, A Coruña), considerado la Capital da Pataca de Galicia por sus buenas cosechas. Nació en 1981, junto con la Cooperativa da Pataca de Bergantiños, para dar a conocer la calidad de este cultivo, favorecido por el clima y el suelo. La jornada arranca con tractores engalanados, sigue con concurso gastronómico, degustaciones y gaitas, y al mediodía se reparten gratis sardiñas, cachelos y vino; por la tarde hay concursos como la recogida de patatas y el baile de la patata, en el que las parejas compiten sujetando un tubérculo entre sus frentes. El tubérculo es aquí un cultivo mayor, junto al maíz, en un concello de quince parroquias. Foto: Pilar Ponte Original uploader was Aprofa at gl.wikipedia. Later version(s) were uploaded by Lmbuga at gl.wikipedia. (CC BY-SA 2.0) Qué ver y qué hacer en Coristanco