Cuaderno de bitácora · 6 lugares

Ciruela Reina Claudia de Gargantilla

Gargantilla, Valle del Ambroz, Cáceres

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Ciruela Reina Claudia de Gargantilla

Gastronomía · Gargantilla, Valle del Ambroz, Cáceres

Imagen de Gargantilla, no del lugar concreto.

Gargantilla es conocida por el cultivo de la ciruela Reina Claudia, variedad protegida apreciada por su calidad y dulzor. Es el segundo cultivo más característico de la localidad después de la cereza, hasta el punto de que Gargantilla es uno de los mayores productores de cereza y ciruela del valle del Ambroz. La ciruela Reina Claudia destaca por su textura suave y su sabor dulce, cualidades que la hacen apreciada tanto como fruta de postre como en la confitería tradicional.

Foto: Gema García (CC BY 3.0)

Qué ver y qué hacer en Gargantilla