Ajo colorao Gastronomia · Águilas, Alto Guadalentín, Murtzia Águilas(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Itsasertzeko plater apala: patata egosia eta baratxuri frijituen, kuminaren eta piper lehorraren majatuarekin xehatua, multzoari kolore gorrixka ematen diona; Águilasko kostaldean sarritan arraina lagunduz edo saldaren gornizio gisa zerbitzatzen da. Argazkia: Philmarin (CC BY-SA 3.0) Zer ikusi eta zer egin Águilasn