Bidaia-koadernoa · 10 leku

o Polbo do Carballiño jaia

O Carballiño, Carballiño, Ourense

1 Herriak · 2 Monumentuak · 2 Natura · 4 Jarduerak · 1 Mugarri historikoak

Espainia › Galizia › Ourense › Carballiño › O Carballiño › o Polbo do Carballiño jaia

o Polbo do Carballiño jaia

Jarduera · O Carballiño, Carballiño, Ourense

Abuztuko bigarren igandean ospatzen da O Carballiñoko udal-parkean, non pulpeirek hamarnaka mila kilo mamuxa egosten dituzten; hiribildua itsasotik urrun egon arren, olagarroaren kontsumoa antzinatik dator, Galiziako kostaldeko eskualdeekiko merkataritza-truketik iritsitako olagarro lehorrarekin. Carballiñoko pulpeiren lana Galizia osoan aitortua da, 2014an Real Academia Galegak «polbo» forma araugilea gisa berretsi zuen punturaino, «pulpo» forma baztertuz, nahiz eta udalak berak bere webgunean Festa do Pulpo izena mantendu. 2012an interes turistiko nazionaleko izendatu zuten eta 2022an interes turistiko internazionaleko.

Argazkia: José Antonio Gil Martínez from Vigo, Spain (CC BY 2.0)

Zer ikusi eta zer egin O Carballiñon