Bidaia-koadernoa · 7 leku

Galiziako patata

Coristanco, Bergantiños, A Coruña

1 Herriak · 2 Monumentuak · 1 Natura · 2 Jarduerak · 1 Gastronomia

Espainia › Galizia › A Coruña › Bergantiños › Coristanco › Galiziako patata

Galiziako patata

Gastronomia · Coristanco, Bergantiños, A Coruña

Pataca de Galicia adierazpen geografiko babestuak babestutako patata, Kennebec barietatea, azal horia, mami zuria eta ehundura sendoa duena, egosi ondoren usaina eta zaporea gordetzen dituena. Bergantiñosko azpieskualdeak, Coristanco bere ekoizle-guneetako bat duela, izendapen hau babesten duten lauetatik bat da, Terra Chá-A Mariña, Lemos eta A Limiarekin batera, 1.500 eta 1.800 hektarea arteko laborantza-azaleran. Europar Batasun osoko mota horretako izendapen batek babestutako patata bakarra da. Irailaren hirugarren igandean, Coristancok patataren jaia ospatzen du.

Argazkia: Pilar Ponte (CC BY-SA 2.0)

Zer ikusi eta zer egin Coristancon