Bidaia-koadernoa · 2 leku

Zer ikusi eta zer egin Benifairó de la Valldignan

Zer ikusi eta zer egin Benifairó de la Valldignan (La Safor, Valentzia): 2 leku, monumentuak, natura, jarduerak eta bitxikeriak, argazkiarekin eta Google Maps-eko kokapenarekin.

1 Herriak · 1 Gastronomia

Benifairó de la Valldignatik gertu dauden herriak

Zer ikusi: Simat de la Valldigna 1,2 km · 6 leku
Zer ikusi: Tavernes de la Valldigna 3,8 km · 9 leku
Zer ikusi: Barx 4,4 km · 6 leku
Zer ikusi: Xeraco 8 km · 5 leku
Zer ikusi: Pinet 8,3 km · 2 leku
Zer ikusi: Favara 8,4 km · 5 leku
Zer ikusi: Xeresa 8,8 km · 8 leku
Zer ikusi: Barxeta 10 km · 3 leku

Espainia › Valentziako Erkidegoa › Valentzia › La Safor › Benifairó de la Valldigna

Zer ikusi eta zer egin Benifairó de la Valldignan

Benifairó de la Valldigna
Herria
Benifairó de la Valldigna Valldignako lau herrietako bat da, Safor valentziarrean, Tabernes, Simat eta Bárig herrien ondoan. Bere izena banī Ḫayrūn arabiar hitzetik dator, “Jayrúnen semeak”, eta Jaume I.ak 1249an emandako alkeria izan zen; 1298an Jaume II.ak Valldignako Santa Maria Errege Monasterioari eman zion, eta honek XIX. mendera arte izan zuen herriaren jaurerria. XV eta XVI. mendeetan bere jarduera nagusiak kanabera-azukrea, ehungintza artisautza eta zeta izan ziren, biztanleria gehienbat moriskoa izanik 1609ko espulsioa arte. Gaur egun bere arròs al forn-agatik da ezaguna, buztinezko lapikoan egosia, garbantzu, odolki eta saihetsekin herriko egur-labean, aurreko eguneko eltzekariaren salda aprobetxatuz.
Valldignako labeko arroza
Gastronomia
Buztinezko kazolan egosten da txitxirioekin, patata xerratan, odolkiarekin, saiheskiarekin eta baratxuri-buru oso batekin, aurreko eguneko egosiaren salda aprobetxatuz. Igandeko platera zen eta herriko egur-labera eramaten zen egostera, su beherakorrean egiten zuena.