Herria
La Vall d'Uixó Plana Baixa eskualdeko udalerria da, Castelló probintziaren barnealdean, nahiz eta Costa del Azahar hondartzetatik zortzi kilometrora baino ez dagoen, 32.242 biztanlerekin (INE 2025). Lurraldea Historiaurretik dago okupatua, batez ere Sant Josep iturriaren inguruan, gaur egun Sant Josepeko Coves sortzen dituen lur azpiko Sant Josep ibaiaren parajea. Terminoaren lehen aipamenak testu arabiarretan agertzen dira, Shûn izenarekin aipatzen dutenak, eta lehen erreferentzia kristauak Llibre dels feits liburuan agertzen dira, Jaime I.aren aurrean sarrazenoen errendizioaren kontakizunarekin, 1238an. Udalerriak neolitikoko, erromatarren eta arabiarren aztarnak ere gordetzen ditu, eta Penya Migdia eta Penyalba bezalako mendiez inguratuta dago, 600 metrotik gorakoak.
Natura
La Vall d'Uixóko haitzuloak, Europako ibai lurpeko nabigagarririk luzeena hartzen dutenak: 2.750 metroko ibilbidea, eta horietatik 800 txalupaz bisita daitezke.
Jarduera
La Vall d'Uixók apirilean ospatzen ditu Bizente Ferrer santuaren jai nagusiak, Pazko biharamuneko bigarren astelehenaren inguruan, 2003an Fiesta de Interés Turístico Estatal (estatu mailako turismo-intereseko jaia) izendatuak eta gutxienez 1775etik dokumentatuak; bous al carrer izeneko kaleko zezenketak, ekitaldi erlijiosoak eta nekazaritza-, merkataritza- eta ibilgailu-azoka bat biltzen ditu, urtero Valentziako Erkidego osoko 115.000 bisitari baino gehiago erakartzen dituena. Programa Pazko igandean hasten da mascletà batekin eta, hurrengo egunetan, plaza dels Xorros-eko vesprades de vaques izenekoak, albaden kantua eta zezen-haragizko caldereta-ren herri-afariak elkarren segidan datoz. Gainera, urrian, La Vall d'Uixók Sagrada Família eta Santíssim Crist jaiak ospatzen ditu, Erdi Aroko azokarekin; bi jaialdiak estatu mailako turismo-intereseko izendatuak daude.
Monumentua
Aingeru Zaindariaren eliza, barrokoa estiloan eta apainketa neoklasikoarekin, La Vall d'Uixóko (Plana Baixa, Castelló) erdigunean dagoen tenplu katolikoa da, poble de Dalt izenez ezagutzen den eremuan, eta Sogorbe-Castellóko elizbarrutiko parrokia baten egoitza da. 1981eko uztailaren 14an, Kultura Ministerioko Dirección General de Bellas Artes, Archivos y Bibliotecas delakoak espedientea ireki zuen Monumento Histórico-Artístico izendatzeko (ondare-babeserako aintzinako figura, Bien de Interés Culturalaren aurrekaria), eta adierazpen hori Bien de Interés Cultural gisa formalizatu zen (Espainiako ondare-babes maila gorena), monumentu kategorian, Consell-en 169/2007 dekretuaren bidez.
Monumentua
Parrokia, 1602an bula apostoliko baten bidez sortua, La Vall d'Uixóko bi parrokia nagusietako bat da, Aingeru Zaindariarenarekin batera. XVII. eta XIX. mendeetako tenpluak hiru fasetan altxatu ziren, 1636tik gaur egungo erretaula-fatxada neoklasikoraino, 1926an amaitua; kanpandorre barrokoa, Plana Baixako garrantzitsuenetako bat, oinplano karratutik oktogonalera igarotzeagatik, 1791n amaitu zen, Jacinto Agustíren planoen arabera, eta 1991n zaharberritu zen. Erretaula nagusia, 1833an hasia Salvador Nonmedeuren traza arabera, 1870ean inauguratu zen. Barnean nabarmentzekoak dira gangetako fresko-margolanak, XVIII. mendeko valentziar azulejoak dituen Sagrarioko kapera eta 1994an berreskuratutako XVII. mendeko bataio-pila bat. Bien de Relevancia Local gisa katalogatuta dago (tokiko babes maila duen ondare-figura).
Monumentua
La Vall d'Uixóko antzinako jauregia, Plana Baixan, udalerriko eraikin historiko nabarmenenetako bat da, bere ur-bide tradizionalarekin batera. 1920 inguruan eraiki zen udako etxe gisa, eta séquia major delakoarekin eta antzinako Hort de Soguers delakoarekin mugatzen da.
Mugarri historikoa
Harana, ia oso-osorik moriskoz populatua, hutsik geratu zen 1609an Felipe III.aren bandoaren ondoren; Maestrazgoko eta barnealdeko eskualdeetako kolono kristauak ekarri behar izan ziren bere alkeriak eta baratzeak birpopulatzeko.
Gastronomia
Figurekin zizelkatutako zurezko moldeetan prentsatutako gozoa, piku lehorrez eta mendiko almendraz egina; ibarreko beste errezeta batzuk laguntzen ditu, hala nola arròs empedrat eta barazkien coques i barrets.