Kardu-lapikoa Gastronomia · Fanzara, El Alto Mijares, Gaztelo Fanzara(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Basa-kardu, aza eta terrazako beste barazki batzuen cocidoa txerri-produktuekin, ibarreko neguko platera; jaietan, aldiz, untxi- eta oilasko-paella eta labeko arroza egiten dira. Argazkia: Coentor (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Fanzaran