Bidaia-koadernoa · 14 leku

Arropea eta talladetak

Biar, L'Alt Vinalopó, Alacant

1 Herriak · 4 Monumentuak · 3 Natura · 3 Jarduerak · 2 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Valentziako Erkidegoa › Alacant › L'Alt Vinalopó › Biar › Arropea eta talladetak

Arropea eta talladetak

Gastronomia · Biar, L'Alt Vinalopó, Alacant

Biar(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Mahats-muztioa murriztu arte egosiz lortzen den almibar lodia, non aurretik kare-urarekin gogortutako kuia-, meloi- edo piku-puskak konfitatzen baitira. Irailean prestatzen zen fruta kontserbatzeko eta postre gisa edo ogian igurtzita hartzen da.

Argazkia: Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan) (CC BY-SA 3.0)

Zer ikusi eta zer egin Biarn