Ogi xigortua Gastronomia · Crevillent, El Baix Vinalopó, Alacant Crevillent(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Ogia ebakia, txingarretan xigortua eta oliba-olioz bustia, boteko sardinekin, baba samurrekin eta tipularekin jaten dena. Crevillenteko Pazkoako derrigorrezko bazkaria da, familiak landara ateratzen direnean ogia eta olioa jada prestatuta. Argazkia: Idroxide (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Crevillentn