Herria
Manzanares el Real Madrilgo Erkidegoko hiri bat da, 9.648 biztanle dituena, La Pedriza mendiaren oinean kokatua, Guadarrama Mendilerroko parke nazionalean integratutako toki granitikoa, eta Manzanares ibaiak eratutako Santillana urtegiaren ertzean. Herria 1248an berpiztu zen, segoviarrek Berrokonkistan berpopulatu zutenean, eta madrildarrekin lurralde hauengatik izandako gatazkaren ostean El Real de Manzanares izena hartu zuen, Alfonso X.ak Koroari atxikitu ondoren. Juan I.ak XIV. mendearen amaieran Pedro González de Mendozari eman zion, eta familia honekin bizi izan zuen bere distirarik handiena XV. eta XVI. mendeetan, Mendozatarren gaztelua altxatu zenean, 1475ean eliza erromaniko-mudejar baten gainean hasia eta eskualdeko ondoen kontserbatutzat jotzen dena.
Monumentua
1475ean Mendozatarrek eliza erromaniko-mudejar zahar baten gainean hasitako gaztelu-jauregia, Juan Guasi egotzitako galeria gotiko-isabeldarrarekin eta estilo bereko bolez errematatutako dorreekin; Madrilgo Erkidegoko gaztelurik hobekien kontserbatua da.
Monumentua
Manzanares el Realeko gaztelu zaharra, plaza de Armas izenez ere ezaguna, Manzanares ibaiaren ondoko muino baten muturrean altxatzen da, La Pedrizaren hegoaldeko maldan, Guadarrama mendikateko harri granitikoen multzorik garrantzitsuenean. Sorrera-data ezezaguna da, baina Manzanares el Realeko gaztelu berri ospetsua baino lehenagokoa da —hura 1475ean hasi zuten eraikitzen, ondo-ondoan—, eta Mendozatarren lehen egoitza izan zen. Granitozko eta adreiluzko estilo mudejarrean eraikia, 45 bider 37 metroko esparrua osatzen du, bost metroko diametroko hiru dorre zilindrikorekin eta hamalau metro aldeko dorretzar karratu batekin, lau metroko lodierako hormekin. Gaur egun hondamendi egoeran dago, bi horma bakarrik zutik esparru lorategidun eta hesituan, indusketa arkeologikoan zehar babestua.
Monumentua
XIV. mendearen hasieran sortutako parrokia, Santillanako lehen markesaren babespean, eta 1500 inguruan berregina, hiru habearterekin, presbiterio pentagonalarekin eta zortzi arku karpaneleko atari errenazentistarekin; 2021eko abenduan Kultur Intereseko Ondasun (BIC) izendatu zuten.
Monumentua
XVI. mendeko ermita, XVII.ean handitua, La Pedrizaren parean granitozko harkaitz baten gainean; 1769an sute batek suntsitu zuen eta Gerra Zibilean berriro jasan zituen kalteak, eta udalerriak izatera iritsi zen zazpietatik bizirik iraun duen bakarra da.
Monumentua
1993ko otsailaren 25ean irekia, hiru areto nagusi biltzen ditu, bi etnologiakoak eta bat arkeologiakoa, bizilagunek emandako tresna, zeramika eta objektuekin, baita zinemari eta hiribilduaren argazkigintza historikoari eskainitako atalak ere.
Monumentua
Granitozko arku bakarreko Erdi Aroko zubia, Manzanares ibaia gainditzen duena zuzenean ibilguko harkaitz naturalaren gainean bermatuz; hortik igarotzen zen Cañada Real Segoviana, mendiko larreetara bidean lurraldea zeharkatzen duen abelbidea.
Natura
Guadarrama mendikatearen hegoaldeko isurialdean, Manzanares el Realeko udalerrian, La Pedriza duela 300 milioi urte inguru sortutako batolito granitiko handia da, Europako multzo granitikorik handiena, 3.200 hektarea inguruko harkaitz, harri-horma, harri-jauzi, erreka eta zelaiez osatua, milioika urtean higadurak moldatua. Espainiako eskalada-eremurik garrantzitsuenetako bat da, mila bide inguru zailtasun ezberdinekoak, eta baita mendi-ibiltarien leku oso ezaguna ere. 1930ean interes nazionaleko leku natural izendatu zuten, eta 2013an Guadarrama Mendikateko Parke Nazionalean integratu zuten, Madrilgo Erkidegoko eremu babesturik zabalena, sastraka mediterraneo ugarirekin eta hegazti harraparien eta narrastien fauna aberatsarekin.
Natura
1.717 metroko granito arrosa-koloreko harkaitz erraldoia, hegoaldetik ikusita Erdi Aroko burdin-kasko bat gogorarazten duena; 150 metro altxatzen da bere hegoaldeko oinarritik gora, eta bere izena jadanik Alfontso XI.aren Libro de la montería liburuan agertzen da, 1350 inguruan idatzia. Peña del Diezmo ere deitu izan zaio, eta kalkulatzen da bere barnean tailatuta tamaina errealean El Escorial monasterioa sar litekeela. Lehen igoera ezaguna Casiano del Pradok egin zuen 1864an. Bere hegoaldeko horman, granitozko horma handi batean, Madrilgo eskaladaren bide historikoak daude, hala nola Los Higinios, 1944an irekia, edo La Vikinga eta La Valkiria, Los Vikingos taldeak 1966an eta 1967an trazatuak. La Pedrizako eskaladak atxikimendu-teknika berezi bat eskatzen du, beste eremu batzuetako atletikoagoa denetik oso desberdina.
Natura
Santillanako urtegia, Manzanares el Realekoa ere deitua, Guadarrama mendikatearen ondoan dago, Manzanares el Real eta Soto del Real udalerrien artean, eta 1.052 hektareako azalera osatzen du, 91 hektometro kubikoko edukiera baliagarriarekin, Manzanares ibaian, zeinaren emaria erregulatzen duen eta zeinetan sortzen den Santillanako Ubidea. Presa zaharra 1907koa da, baina egungoa, harrixaflazkoa, 40 metroko garaierarekin eta 1.355eko koroamenduarekin, 1969an amaitu zen eta 1971n jarri zen martxan, hamabi hilabeteko lanen ondoren bakarrik, aurreko biltegiratze-ahalmena bikoiztuz. Bere lizardiek zikoina zuriaren kolonia nabarmen bat hartzen dute, eta urtegia Manzanares Goiko Arroko eskualde-parkearen parte da.
Natura
Cabezas de Hierro Guadarrama mendikateko gailurrik garrantzitsuenetako bi dira, eta bigarren altuenak, 2.379 metrorekin Cabeza de Hierro Mayorren —Peñalararen atzetik— eta 2.376rekin Cabeza de Hierro Menorren, elkarrengandik 700 metrora; Cuerda Larga osoaren gailurrik altuena osatzen dute, eta beren izena gailurren inguruko burdin magnetikoari zor diote. Manzanares el Realen —hegoaldean— eta Rascafríaren —iparraldean— arteko mugan daude; bere hegoaldeko isurialdea, Guadarrama Mendikateko parke nazionalaren barruan, Manzanares Goiko Arroko eskualde-parkearen puntu altuena da, La Pedriza eta Manzanares Arroila isurialde horretan dituela eta Lozoya haranarekin iparraldeko aldean. 2.000 metrotik gora harri-jauziak eta zelai alpetarrak nagusi dira, eta azpitik, pinudiak.
Natura
Ventisquero de la Condesa Guadarrama Mendikateko elur-eremu iraunkor bat da, Cuerda Largaren hegoaldeko isurialdean, 2.000 metro inguruko altitudean, Manzanares el Realeko udalerrian; tradizioak Manzanares ibaiaren jaiotza-lekutzat jotzen du, eskualdeari izena ematen dion arroaren goialdean. Bere izena Francisca de Silva y Mendozarengandik hartzen du, Manzanares el Realeko kondesa; lehen ventisquero de las Guarramillas deitzen zen. XVII. mendearen hasieratik XIX. mendearen amaierara ustiatu zen: elurra, maiatzetik udara bitartean bildua, gurdietan eramaten zuten Madrilera elikagaiak kontserbatzeko eta edariak hozteko, eta harrizko murru bat eraiki zen elurra hobeto atxikitzeko. 625 metroko luzerarekin eta 5,3 hektarearekin, mendikatearen hegoaldeko aldeko elur-eremurik handiena da.
Natura
La Pedrizako harri-aterpea, Brontze Aroari egotzitako labar-pintura eskematikoekin, 3.000 urte baino gehiagokoak; Madrilgo mendilerroan dokumentatutako historiaurreko arte-multzo bakanetako bat da.
Bitxikeria
Mendozatarren gazteluak eta bere inguruneak El Cid, Erromatar Inperioaren gainbehera, Alexandro Handia, Jeromín eta Conan Barbaroa bezalako filmen agertoki gisa balio izan dute, baita Madrilgo mendilerroan filmatutako mendebalde-film ugarirentzat ere.
Monumentua
1982ko ekainaren 14an, Manzanares el Realeko gaztelu berrian eratu zen Diputatuen Batzar Mistoa —nazionalak, senatariak eta probintzialak, José Prat senatariak zuzendua—, Madrilgo Autonomia Estatutua idazteko txostena aurkeztu zuena; testu hori Parlamentarien Batzarrak aho batez onartuko zuen ekainaren 26an, gaztelu berean. Legegintzaldiaren desegiteagatik eta urriko hauteskundeengatik Gorteetako izapideak luzatu ondoren, Estatutua 1983ko otsailaren 22an onartu zen eta hiru egun geroago Juan Carlos I.ak sinatu zuen, sinadura berriro idatzi zen gazteluan ospatu zelarik. 1983ko martxoaren 1ean indarrean sartu zen, Madrilgo Erkidegoaren sorrera eraginez.
Jarduera
Granitoaren gainean irekitako mila bide inguruarekin, La Pedriza Madrilgo Erkidegoko lehen eskalada-eskola da; Yelmorako ohiko bideak iparraldeko aurpegiko Arrail Handia igotzen du, hegoaldeko horman ibilbide gogorrenak biltzen diren bitartean.
Jarduera
Mendekoste asteburuko erromeria, non irudia harkaitzeko ermitatik parrokiara jaisten baita prozesio eta ekitaldi erlijiosoen artean, eta santutegiko zelaian bizilagunen komunitate-bazkari batekin amaitzen baita.
Natura
Las Torres de La Pedriza, 2.029 metrorekin, La Pedrizako kota altuena da eta iparraldetik ixten du Pedriza Posteriorreko zirku granitikoa, Guadarramako mendikate honek Cuerda Larga gailurrarekin lotzen den puntuan. Bere granitozko harkaitzek, haizeak eta urak moldatutako forma bereziekin, mendebaldetik ekialdera orientatutako 800 metro inguruko kornisa mendi bat koroatzen dute, mendi garaiko sasiz eta pinu gorriz inguratua. Ez dute eskalada-interes handirik eskaintzen, benetako bideak falta zaizkielako, eta zailtasunik gabe igotzen dira bizkarrezurretatik; erakargarritasuna gehiago ibilaldian dago, eta Pedrizako Integrala izeneko ibilbidearen parte dira.
Bitxikeria
1.292 metroko granitozko formazioa, Camposantoko Kantxo izenez ere ezaguna, Pedriza Posteriorreko zirkuaren ekialdean. Tradizioak XIX. mendean mendilerroa hondatu zuten bidelapurren babesleku gisa seinalatzen du eta beren biktimak amiltzen zituzten leku gisa.
Monumentua
La Pedrizako erdialdeko eremuan zaindutako mendi-aterpea, Dehesillako errekaren haranean, 1.200 metro inguruko altueran, Pedriza Aurrekoaren eta Atzekoaren arteko mugan, Manzanares el Realen. Obrak 1914an hasi ziren, Guadarrama mendilerroko mendizaletasunak bultzatuta eta Alfonso XIII.a erregearen ekarpenekin, eta 1916ko maiatzaren 15ean inauguratu zuten Peñalara Espainiako Mendizale Elkarte Errealaren lehen aterpe gisa, gaur ere elkarte horretakoa. Francisco Giner de los Ríosen izena darama, Institución Libre de Enseñanza sortzailea. Berrogeita hamar mendizale inguru hartzeko edukierarekin, taberna, otorduak, mantak, ur korrontea eta gidariak eskaintzen ditu, eta asteburu eta oporretan zabaltzen da. Canto Cochinotik seinaleztatutako bide batetik 45 minutu inguruan iristen da.
Jarduera
Manzanares ibaiaren ertzeko zelaigunea, La Pedrizaren ate nagusi gisa funtzionatzen duena: haren aparkalekutik, 250 bat plazakoa, Charca Verde, Yelmo eta Giner de los Ríos aterperako senda klasikoak abiatzen dira.
Natura
Manzanares ibaiaren putzua, granitozko bolen artean sartua Pedriza Posteriorreko mendebaldeko sektorean, zeinaren granitozko ohantzeak izena ematen dion tonu berdexka ematen baitio urari. Canto Cochinotik ibilaldi labur batean iristen da.
Natura
1.453 metroko mendatea, Pedriza Anteriorra Pedriza Posteriorretik banatzen duena eta bi labirinto granitikoen arteko igarobidea antolatzen duena; handik doaz Yelmo mendiguneko barne-zirkuarekin lotzen duten ibilbideak.
Natura
1.420 metroko harkaitza, zeinaren profilak, granitoaren berezko bola-higadurak zizelkatua, elefante bat gogorarazten baitu. La Pedrizako batolitoan meteorizazioak landu dituen forma zoomorfoen adibiderik aipatuenetako bat da.
Natura
Pedrizako labarrak sai arrearen 25 bikote ugaltzailetatik 1982an ia 160era igaro ziren 2021ean, Madrilgo Erkidegoko kontzentraziorik handiena; baso-agenteen jarraipenari esker ehun bat txito atera ziren aurrera urte bakar batean.
Natura
1.727 metrorekin Pedriza Anteriorreko kotarik altuena da, Yelmoren gainetik ere bai, eta Manzanares ibaiaren haranera erortzen den granitozko lauza eta bolen labirintoa menderatzen du.
Natura
Pedriza Posterior izeneko tontor granitikoa da, Guadarrama mendilerroan, Manzanares el Real udalerrian, eta Santillana urtegiaren eta Mendozatarren gaztelu gaineko balkoi natural bat; Canto Cochino aisialdi-gunetik abiatzen diren bide seinaleztatuetatik iristen da. Pinganillo Grande ere deitua, tontorraren siluetak hegazti pausatu bat gogorarazten duelako du izen hori, eta cuerda de los pinganillos izeneko multzoaren parte da. 1.549 metroko altitudean, orratz-forma du eta 180 metro inguru altxatzen da hegoaldeko aldean eta 20 iparraldekoan; ekialdeko aldean organo-hodien itxurako harri-formazio bitxiak nabarmentzen dira, kuartzo kristalizatuaren kontzentrazioekin. Cuenca Alta del Manzanares eskualde-parkearen parte da, Unescok biosfera-erreserba izendatua.
Jarduera
Manzanaresek bere zaindaria ospatzen du irailaren 14an, Gurutze Santuaren Goratzearen egunean: meza Elurretako Ama Birjinaren elizan, irudiaren prozesioa kofradiaren kargu, lehen Veracruz deitua, eta limonada herrikoia amaitzean.
Mugarri historikoa
Madrilen eta Segoviaren arteko auziaz nazkatuta goi-Manzanaresko larreengatik, erregeak 1275ean koroarentzat gorde zuen lurraldea eta haren aprobetxamendu erkidea utzi zuen ehizarako, egurretarako eta abereetarako. Epai hartatik sortu zen Real de Manzanares izena.
Mugarri historikoa
Joan I.ak XIV. mendearen amaieran eman zion Real de Manzanares bere maiordomo Pedro González de Mendozari, haren zerbitzuen ordainetan. Emateak mende beteko concejoen arteko auziak itxi zituen eta familia ibaiaren goi-arro osoaren jabe bihurtu.
Gastronomia
Arkume-gisatua pertzean poliki egosia, goi-arroko abeltzaintza transhumanteak moldatutako sukaldaritza baten plater nagusia. Menda-belarrez lurrindutako cocido-zoparekin laguntzen da, herrian errotutako beste errezeta bat.
Gastronomia
Artzainen platera, mendilerroko patata eta antxume-haragia pertz berean sutan biltzen dituena. Ahuntz-aziendak La Pedrizaren eta Santillanako urtegiaren inguruko ekonomia tradizionalean zuen pisua islatzen du.
Gastronomia
Untxia ozpinez eta erromeroz lurrindutako olioz egindako eskabetxean egosia eta kontserbatua, ehiza txikia hotzik gabe asteetan gordetzea ahalbidetzen zuen teknika. Pertzean ere prestatzen da mendiko belar berberekin.