Bidaia-koadernoa · 12 leku

Ebro Deltako arroza

Deltebre, Baix Ebre, Tarragona

1 Herriak · 1 Monumentuak · 2 Natura · 4 Jarduerak · 1 Bitxikeriak · 2 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Katalunia › Tarragona › Baix Ebre › Deltebre › Ebro Deltako arroza

Ebro Deltako arroza

Bitxikeria · Deltebre, Baix Ebre, Tarragona

Ebro Deltako arroza

Ebro bokaleko ureztatutako lurretan hazitako arroza, Kataluniako Generalitatak emandako Jatorri Izendapen Babestua eta Nekazaritza Ministerioak eta Europako Batzordeak aitortutako Izendapen Espezifikoa dituena. Ekoizpen-eremua Deltebre eta Sant Jaume udalerrietan kontzentratzen da, eta l'Aldea, l'Ampolla, Amposta, Camarles eta Sant Carles de la Ràpita-ko zati batean, deltaren berezko ezaugarriek kalitate berezia ematen diotelarik. Kalitate-kontrolak haziaren aukeraketatik ontziratzeraino hartzen ditu, bi ziurtatze-erakundek gainbegiratuta. Barietate nagusia bahia da, Tebre, Sénia, Fonsa, Bomba edo Montsianell bezalako beste batzuekin batera, eta extra kategorian merkaturatzen da, Q markaren bereizgarriaren pean.

Argazkia: Biblola (CC BY-SA 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Deltebren