Sarta, cular eta achorizado Gastronomia · Cantimpalos, Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, Segovia Cantimpalos(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Adierazpen geografikoaren araudiak lau formatu bereizten ditu: sarta 25 eta 35 milimetro artekoa pieza bakarrean, achorizado txirikordan, cular txerri-hestean 35 milimetro baino gehiagorekin eta xerratua. Urdaia, kontserbagarriak eta koloratzaileak gehitzea debekatzen du. Argazkia: Fotografia enviada per Hugo Zer ikusi eta zer egin Cantimpalosn