Micula eta mansaronak Gastronomia · Quintanar de la Sierra, Sierra de la Demanda, Burgos Quintanar de la Sierra(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Pinudiek uzta mikologiko nabarmena ematen dute: mículak, hemen esnegorriari deitzen zaion moduan, udaberriko mansaroiak eta onddoak, russulak eta lactarioak, udazkenean saskiak eta zartaginak betetzen dituztenak pinudietako herri guztietan. Argazkia: Tiritiuk (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Quintanar de la Sierran