Bidaia-koadernoa · 5 leku

Zer ikusi eta zer egin Aranda de Dueron

Zer ikusi eta zer egin Aranda de Dueron (Ribera del Duero, Burgos): 5 leku, monumentuak, natura, jarduerak eta bitxikeriak, argazkiarekin eta Google Maps-eko kokapenarekin.

1 Herriak · 1 Monumentuak · 1 Bitxikeriak · 1 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Leku bakoitza Aranda de Dueroko erdigunetik zein distantziara dagoen

Santa María la Real de Arandako portada 250 m

Aranda de Duerotik gertu dauden herriak

Espainia › Gaztela eta Leon › Burgos › Ribera del Duero › Aranda de Duero

Zer ikusi eta zer egin Aranda de Dueron

Aranda de Duero
Herria
Aranda de Duerok, 33.956 biztanlerekin, Burgosko Ribera del Dueroren hiriburua da. Bere alde zaharraren azpian zazpi kilometro baino gehiagoko lur azpiko bodegak zabaltzen dira, jatorri-izendapeneko ardoak hazteko XII. eta XVIII. mendeen artean induskatuak, lechazo (bildots-errea) eta morcilla (odolkia) plater bereizgarriekin batera. 1473an Arandako Kontzilioa hartu zuen, Gaztelako etorkizuneko Isabel I.a Gaztelakoa bertan izanik, eta 1503an bertan trazatu zen Espainian kontserbatzen den hiri-plano zaharrena. Bere ondarearen artean nabarmentzen dira Santa María la Real eliza, Simón de Colonia-ren atari gotiko isabeldarrarekin, San Juan eliza, gaur egun arte-museo sakratua, eta Berdugotarren jauregia, non Napoleonek 1808an ostatu hartu zuen. 1998az geroztik Sonorama Ribera jaialdia ospatzen du.
Santa María la Real de Arandako portada
Monumentua
Santa María la Real eliza, Aranda de Dueron (Burgos), XV. eta XVI. mendeen artean eraiki zen, aurreko tenplu erromaniko baten gainean, zeinetik dorrea baino ez den geratzen; obrak 1439 inguruan hasi ziren eta 1503an tenplua jadanik amaituta zegoen, oraindik bere fatxada gotiko isabeldarrik gabe, harrizko tapiz baten moduan landua, Kristoren bizitzako eszenak horman zabalduta erretaula exterior gisa, XVI. mendean bertan gehitu zena. Latindar gurutze-planoa du, hiru nabe eta gurutzadura gotikoko gangekin; erretaula nagusia, egur polikromatuzkoa, sute batek suntsitutako aurrekoaren ordez egin zen, 1609 eta 1624 artean. Nabarmentzekoak dira, halaber, egurrezko pulpitua eta korurako sarbideko eskailera mudejarra, Sebastián de la Torreren obra, 1523koa.
Zazpi kilometroko lurpeko upategiak
Bitxikeria
Alde zaharraren azpian XII. eta XVIII. mendeen artean zulatutako upategien sare bat hedatzen da, zazpi bat kilometro galeria batzen dituena. Ardoa elaboratzeko eta urte osoan tenperatura konstantean kontserbatzeko balio zuten.
Arandako Kontzilioa
Mugarri historikoa
Arandako Kontzilioa 1473an Alonso Carrillo de Acuña Toledoko artzapezpikuak deitutako kontzilio probintziala izan zen, Henrike IV.aren garaian, eta Aranda de Dueroko San Juan elizan ospatu zen, oraindik printzesa zen Isabel I.ak parte hartu zuelarik. Klero-zati baten ezjakintasunari eta bizimodu lasaiari aurre egiteko antolatu zen, eta bere kanonen artean latina ez zekitenak apaiztea debekatu zuen eta ezkontza klandestinoak debekatu zituen; bere sesio prestatzaileak Gumiel de Izángo San Pedro monasterioan ospatu ziren. Hiribildua garai hartan Duero haraneko plaza garrantzitsua zen eta gortearen eta goi klerorearen ohiko topagunea. Gertakaria antzezlan-emanaldietan oroitu da, Carlos Contreras Elvira eta Félix Estaireren Aranda, 1473 lanean esaterako, 2013an estreinatua.
Riberako bildots errea
Gastronomia
Arraza txurrako bildots esnezkoa osorik erretzen da egur-labean, buztinezko kazolan eta ur eta gatzarekin soilik, azala krokantea geratu arte. Odolkiarekin batera, eskualde osoko mahaia definitzen duen platera da.