Artzain-migak Gastronomia · Sevilleja de la Jara, La Jara, Toledo Sevilleja de la Jara(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. Artzain-platera ogi lehor birrinduarekin, baratxuriarekin, olioarekin eta pimentoiarekin egina, su motelean landua alea askatu arte. Mendilerroan txorizoarekin, urdai-txintxorrekin eta batzuetan mahatsarekin edo sardinarekin zerbitzatzen dira, eta ehiza-jardunaldietako janaria izaten jarraitzen dute. Argazkia: Fotografia enviada per Hugo Zer ikusi eta zer egin Sevilleja de la Jaran