Bidaia-koadernoa · 18 leku

Cariñena mahatsa

Cariñena, Campo de Cariñena, Zaragoza

1 Herriak · 5 Monumentuak · 5 Jarduerak · 3 Bitxikeriak · 3 Mugarri historikoak · 1 Gastronomia

Espainia › Aragoi › Zaragoza › Campo de Cariñena › Cariñena › Cariñena mahatsa

Cariñena mahatsa

Bitxikeria · Cariñena, Campo de Cariñena, Zaragoza

Cariñena(e)ko irudia, ez leku zehatzarena.

Cariñena mahatsa, carignan edo mazuela izenez ere ezaguna, ampelografoek Aragoiko Cariñena hiritik jatorria duela uste duten mahats beltz aldaera bat da. Espainiako mahats beltz aldaerarik garrantzitsuena izatera iritsi zen, eta gero Mediterraneo osoan zehar zabaldu zen, Frantziako hegoaldean izan zuela hedadurarik handiena, 167.000 hektareara iritsiz 1988an. Loraldi eta heldutasun berantiarrekoa da, klima beroak behar ditu eta errendimendu altuak ematen ditu, hektarea bakoitzeko 200 hektolitroraino, nahiz eta makinaz biltzea zaila izan. Gaur egun Frantzia da ekoizle nagusia, 53.000 hektarearekin, Espainia jarraian, 6.100 inguru, eta gainera Italian, Kalifornian eta Txilen ere landaketak daude.

Argazkia: Diego Delso (CC BY-SA 4.0)

Zer ikusi eta zer egin Cariñenan