Artzain-migak mahatsarekin Gastronomia · Albarracín, Sierra de Albarracín, Teruel Ogi lehorra birrindua eta olio, baratxuri eta urdai-txintxorrekin gorritua, mahatsarekin edo txokolatearekin zerbitzatua etxearen arabera. Mendilerroan hedatuen dagoen artzain-jatorriko errezeta da eta hiriko jatetxeen kartetan agertzen da. Argazkia: Tamorlan (CC BY 3.0) Zer ikusi eta zer egin Albarracínn