Olieteko empeltre olioa Bitxikeria · Oliete, Andorra-Sierra de Arcos, Teruel Oliete(e)ko irudia, ez leku zehatzarena. XVII. mendearen amaieran Olieten sartutako empeltre oliba-barietatea, Iberiar penintsulan dokumentatutako zaharrenetako bat, eta gaur egun udalerrian ugaria, zeinaren izena bera latinezko olivetum hitzetik datorren. Gaur egun olibondoen %70 abandonatuta dago; 2014tik Apadrinaunolivo.org ekimenak 100.000 mende-oliboondo abandonatu inguru berreskuratzeko lan egiten du, Aceite del Bajo Aragón jatorri-deituraren barruan. Argazkia: B25es (CC BY-SA 4.0) Zer ikusi eta zer egin Olieten