Cuaderno de bitácora · 4 lugares

Qué ver y qué hacer en Andilla

Qué ver y qué hacer en Andilla (Los Serranos, Valencia): 4 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Actividades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

Pueblos cerca de Andilla

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Qué ver y qué hacer en Andilla

Andilla
Pueblo
Andilla es un municipio de montaña de la provincia de Valencia, en la comarca de Los Serranos, con 338 habitantes según el padrón de 2025, situado en la vertiente meridional de la sierra de su mismo nombre, cerca ya del límite con Aragón. Consta históricamente de tres aldeas y numerosos núcleos diseminados entre barrancos profundos y alturas que superan los 1400 metros. En su término, y también en el vecino Chelva, se encuentra el yacimiento de Las Picarazas, con restos humanos de entre 1,3 y 1,5 millones de años, de los más antiguos de Europa. Es municipio castellanohablante. Fundado por carta de población en 1252, en la sierra que separa el Palancia del Turia, sus carrascales dan hoy una trufa negra que sostiene, junto a la miel y el aceite, parte de la economía local.
Fiestas de Andilla
Actividad
Andilla (Valencia) celebra dos fiestas patronales: la de Santa Inés, el 21 de enero, y la de San Bartolomé, el 24 de agosto. Las fiestas de Santa Inés están vinculadas a la ermita del pueblo dedicada a la santa, junto a la cual se celebran.
La carta pobla de Andilla
Hito histórico
El documento fundó formalmente la villa en 1252 en la sierra que separa el Palancia del Turia; siglos después, la iglesia parroquial se levantaría con el patrocinio de Rodrigo de Rebolledo, hombre de la corte napolitana de Alfonso el Magnánimo.
La trufa negra de Andilla
Gastronomía
Los carrascales de la sierra dan trufa negra que se recoge en invierno y se ha convertido, junto a la miel y al aceite, en uno de los productos artesanos que sostienen la economía del municipio.