Bodega Redonda de Utiel Monumento · Utiel, La Plana de Utiel-Requena, Valencia La Bodega Redonda de Utiel es un edificio de 1891 construido junto a la línea de ferrocarril Utiel-Valencia por encargo de una familia cosechera; funcionó como bodega hasta 1957, arrendada primero a comerciantes suizos y franceses y comprada después por la Cooperativa Agrícola de Utiel. Su nave circular, obra del arquitecto Demetrio Ribes, discípulo de Eiffel, se sostiene sin pilar central con una armazón de vigas y arcos de hierro y madera bajo un tejado cónico, y conserva azulejos valencianos en sus antiguos depósitos. Es una de las cuatro bodegas circulares productivas de España, junto a Cariñena, Jerez y Tomelloso. Hoy alberga el Museo del Vino y, desde 1986, las oficinas del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena. Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Utiel