La construcción del Patio de los Silos Hito histórico · Burjassot, L'Horta Nord, Valencia Imagen de Burjassot, no del lugar concreto. La ciudad de Valencia empezó a excavar aquí los depósitos subterráneos donde guardaba su reserva de trigo contra las malas cosechas; se siguieron abriendo hasta 1806 y llegaron a ser cuarenta y siete, de los que hoy se conservan cuarenta y uno. Se construyeron de forma experimental en 1573, a cargo del cantero Sancho de Camino, en un montículo calizo cercano a Burjasot cuya composición permitía conservar bien el grano. El conjunto se inauguró oficialmente en 1806, bajo Carlos IV, ya dotado de almacenes, pozo y terraza enlosada. Sus tapaderas semiesféricas de piedra, llamadas pilós, se distribuyen sobre un patio de perímetro trapezoidal de unos setenta y cinco metros de lado. Los silos se abandonaron en 1931 y hoy son la seña de identidad de Burjassot. 1573 Foto: Embolat (CC BY-SA 4.0) Qué ver y qué hacer en Burjassot