Moros y Cristianos de Sax Actividad · Sax, L'Alt Vinalopó, Alicante Las fiestas de Moros y Cristianos de Sax se celebran del 1 al 5 de febrero en honor a San Blas, patrón de la villa desde 1627, año en que los sajeños prometieron celebrar su festividad para siempre en agradecimiento por haberlos librado de una epidemia de garrotillo. La celebración, que rememora la reconquista de Sax por las tropas de Jaime I en 1239, era en origen un simple acto religioso con salvas de arcabuz y danzas, y fue tomando su estructura actual a finales del siglo XVIII y principios del XIX; la duración se amplió de los tres días iniciales a los cinco actuales en 1889. Declaradas Fiesta de Interés Turístico Provincial de la Comunidad Valenciana en 2013, reúnen cada año a miles de participantes en desfiles de comparsas y música festera. febrero Foto: Davidsax (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Sax