El Cabildo de Sax Actividad · Sax, L'Alt Vinalopó, Alicante Imagen de Sax, no del lugar concreto. El Cabildo de Sax, en la comarca de L'Alt Vinalopó (Alicante), es una asamblea comunitaria de tradición medieval que se reúne el 26 de diciembre, abierta a todos los vecinos que deseen participar en la preparación de las fiestas de moros y cristianos en honor a San Blas, celebradas en febrero. 26 de diciembre Foto: Qoan (Enrique Íñiguez Rodríguez) (CC BY-SA 3.0) Qué ver y qué hacer en Sax